Teksaški gurmanski čokoladni bijeg
Tražite nešto osim one uobičajene kutije čokolade s drogama za vašu valentinu? Zašto ne krenete putem i posjetite neku od ovih finih teksasnih čokolada i pustite svojoj dražesnoj da sama odabere kutiju čokolade.

COCOAMODA 518 South Main St., Calvert - Smješten u povijesnom gradu Calvertu, u okrugu Robertson, europski školovani kuhar i čokoladni dodatak Ken Wilkinson pomaže oprostiti ljubitelje čokolade u Teksasu i šire.

Osnovan 1868. godine, grad Calvert postao je četvrti najveći grad u Teksasu do kraja 19. stoljeća. Nakon građanskog rata željeznica i pamuk stigli su do Calverta i zajedno s njima došli su do novca. Bogati vlasnici plantaža i poslovni ljudi gradili su prekrasne viktorijanske domove, kao i hotele, kazališta, opere i druga poduzeća. Calvert je doista u jednom trenutku bio procvat središta prosperiteta. Današnji centar grada Calverta pretvoren je u lijepo očuvanu povijesnu četvrt.

Upravo je ovaj tip povijesne postavke Wilkinson tražio da pokrene svoj gurmanski čokoladni butik i restoran. Centralno smješten između Houstona, Dallasa i San Antonija, Cocoamoda privlači ljubitelje čokolade iz daleka i šire. Wilkinson je proveo godine obnavljajući dvije od veličanstvenih starih zgrada iz 19. stoljeća Calvert u Main Streetu kako bi se smjestio njegov restoran i čokoladni butik. Dekadentni tartufi, kandirano voće i gele, svakodnevno se proizvode svježe u tvornici. Posjetitelji mogu gledati kako se stvaraju ove ljupke salice neba od čokolade.

Dok ste u Calvertu, od lokalnih trgovaca možete preuzeti kartu vodiča turneje i posjetiti lokalne znamenitosti, kao i antikvarnice. Dva noćenja s doručkom dostupna su za noćenja; B & B Annie Mae ili Pin Oak B & B. Posjetite web mjesto Privredne komore Calvert na adresi www.calverttx.com za dodatne informacije.

Čokoladne ručne izrade čokolade Wiseman House 106 Južni Pecan St. Choco, nagrađivani čokoladi Kevin Wenzel i supruga Ladonne započeli su svoj mali posao gurmanske čokolade u malom gradu Hico 1996. Wenzels uvoze samo najfinije čokolade s lokacija kao što su Belgija i Venezuela. Ova bogata, ukusna čokolada kombinirana je sa svježim vrhnjem, voćem, orasima i prirodnim okusima kako bi Wiseman House gurmanske čokolade.

Izaberite između dekadentnih tartufa, kafića, orašastih plodova, kore badema, mrvice moke i još mnogo toga. Da bih vam dao predstavu kako su ove čokolade posebne čokoladni tartufi Wiseman House, izdvojeni su i posluženi na Teksaškom inauguracijskom balu u Texasu. Ozbiljni ljubitelj čokolade možda se želi oprostiti od umjetničke klase izrade čokolade koju povremeno održavaju Wenzelsi.

Pored finih čokolada, Ladonne Wenzel svoju je strast usmjerila prema modi i otvorila vlastiti butik odjeće za žene u Hicu, pod nazivom Bliss Living. Smješteni unutar povijesne zgrade banke Bliss Living specijalizirana je za unikatnu odjeću, ukrase za dom, nakit i dodatke. Unutar butika naći ćete i poseban proizvodni prostor zastakljen u kojem možete gledati kako se rade čokoladice Wiseman House.

Ako ne možete osobno doći do maloprodajnih mjesta Cocoamoda ili Wiseman House Chocolates, ne očajavajte, još uvijek možete dobiti svoju dragu onu posebnu kutiju čokolade naručivanjem putem Interneta na: www.cocoamoda.com ili www.wisemanhousechocolates .com.

Upute Video: Bakina kuhinja - kako se pravi zebra kolač (Ožujak 2024).