Recept za pureću kiflu i začinjeni biftek

• Svibanj 3, 2024

Ćirilica Kielbasa i kiseli kupus je dobra kombinacija. Osobito kad se poslužuju sa svinjetinom i grahom ili pune u toplom Pita džepu. Slatka paprika i narezan luk čine ovo vrlo odraslo jelo. Tekuća osvježenja po izboru su ledeni čaj ili vrlo hladno pivo.

Sastojci

2 pakiranja kiselog kupusa (vrsta u plastičnim vrećicama) *
1 papar iz staklenke ljute paprike u ocat
1 paket purećih kielbasa
1 mali luk

Upute

1. Otvorite kiseli kupus i zagrijte u maloj tavi.
2. Luk narezati na kockice i dodati kiselom kupusu. U tavu dodajte 2 ili 3 kapi ocćenog octa.
3. Napravite vrlo tanke kriške luka, odvojite ih i dodajte u tavu.
4. Nasjeckajte kielbasu na širokom kutu i stavite u tavu s umakom od luka i lukom. Nastavite grijanje dok se keilbasa potpuno ne zagrijava. Pokrijte oko 5 min. miješati okuse.

Posluživanje prijedloga:

* Poslužite sa svinjetinom i grahom. Kao prilog dodajte narezane rajčice od bifteka.
* Stavite u topli džep Pita; stavite jak senf (njemački) u džep prije dodavanja kiflice i kiselog kupusa.
* Poslužite s pire krumpirom.

Upute Video: Pureći odresci s mladom mrkvom - Fini Recepti by Crochef (Svibanj 2024).