Kako se bliži ljeto i vrijeme se zagrijava, većina nas raduje se pripremi grilla za kuhanje svih naših omiljenih specijaliteta s roštilja. Dan sjećanja je prvi praznik ljeta, a krajnje je vrijeme da se uvede sljedeće
Teriyaki i Burgeri od ananasa na žaru kao alternativa redovitim hamburgerima na roštilju. Ovaj recept dolazi od Kari Coates, izvrsne kuharice i zaposlene tvrtke, koja ih često poslužuje. Omiljeni su joj obitelj i prijatelji.
Ako imate malo više vremena, ove pljeskavice možete poslužiti uz pekmez od Teriyaki slanine, što je odlična začina koja se ne može poslužiti samo na ovim burgerima, već i na sendvičima ili uz odreske, piletinu i ribu. Džem od teriyaki slanine drži se dva ili više tjedana u hladnjaku ako tako dugo traje.
8 obroka
2 kilograma mljevenog goveđeg mesa, (ne ekstra mršave)
6 žlica šećera
6 žlica teriyaki umaka
2 jaja
1 ananas, koru odrezati i narezati na 1/2 'kriške
1 žlica meda
3 žlice rastopljenog maslaca
1 crtica cimeta
8 peciva hamburgera
- Dobro izmiješajte mljevenu govedinu, šećer, teriyaki umak i jaja.
- Smjesu podijelite na osam 1/4 kilograma torti.
- Stavite kriške ananasa u vrećicu tipa zip.
- Pomiješajte med, rastopljeni maslac i pospite cimetom i prelijte ananasom.
- Smjesu umutite tako da premaže kriške ananasa.
- Stavite komadiće hamburgera na roštilj i pecite na obje strane dok se ne skuhaju.
- U međuvremenu stavite kriške ananasa s druge strane roštilja i roštilja, okrenuvši se jednom, sve dok na svakoj strani ne budu tragovi rešetki.
- Poslužite kriške ananasa na vrhu hamburgera.
Količina pri serviranju
Kalorije 606 Kalorije iz masti 216
Postotak ukupnih kalorija od: masti 36% proteina 23% ugljikohidrata. 42%
Količina hranjivih sastojaka po obroku
Ukupno masti 24 g
Zasićene masti 10 g
Kolesterol 163 mg
Natrij 861 mg
Ukupni ugljikohidrati 63 g
Dijetalna vlakna 1 g
Šećeri 9 g
Protein 34 g
Vitamin A 6% vitamin C 58% kalcij 0% željezo 28%
Upute Video: 美味しいオススメフード全部見せます!#2【香港ディズニー HKDL】レストラン食べ歩き (Travanj 2024).