Tequila Mojito
Sjetite se da ste prvo čuli ovdje! Tequila je sljedeća votka! Svi šalu na stranu, volim tequilu i moram reći da sam u više navrata smatrao da je to prekrasno stajanje za votku ili rum. Bijelo / srebrna verzija ili "blanco" ili "Plata" kako ih se obično naziva ima predivan okus tekile bez puno zagasitog zalogaja koji ste se možda povezali s starijim verzijama. Čak ih volim piti ravno, samo preko stijena s nekoliko klinova vapna za hladan i osvježavajući napitak. Pomiješana s jednom od novih "butičnih" tonik vode, srebrna tekila stvara ledenu verziju votke i tonika koji su različiti i možda malo zanimljiviji od svojih prethodnika!

Mnogi od vas sada su upoznati s Mojitom, onom klasičnom mješavinom mente, ruma i šećera koja je navodno bila jedno od omiljenih ljetnih pića Ernesta Hemingwaya! Evo jednog koji sam napravila sa Patron Silver Tequila i zamijenila sam lagani nektar agave tradicionalnijim šećernim sirupom. Negtar agave volim kao zaslađivač u miješanom piću, prvenstveno zato što više volim da je okus običnom šećernom sirupu i ima korist od toga što je već u tekućem stanju. Također, agavin nektar je zaslađivač s malim glikemijskim opterećenjem, tako da zaslađuje vaš koktel bez pakiranja jednog i dva punica koji šećer dodaje alkoholu. To znači više uživanja i manje slučajnog mamurluka ujutro! Nega od agave možete pronaći u većini trgovina prehrambenim proizvodima, ali prvo potražite u cjelovitim namirnicama za najbolji izbor prirodnih i organskih. Ne prihvaćajte nikakve zamjene jer s organskim zaista možete osjetiti razliku!

Da biste napravili jednu Tequilu Mojito, trebat će vam:

Visoka čaša

Oko desetak plus listova svježe metvice (ja volim puno metvice, zato ih koristite koliko želite!)

Veliki jigger pun Patron Silver Tequila (Za ovo možete koristiti bilo koju od Blanco Tequilas-a, ali ja volim najbolje Srebrnog zaštitnika!)

Dvije žlice FRESH soka od limete

Agavin nektar po ukusu


Uzmite svježu metvicu i protrljajte je po obodu čaše, a zatim rastrgajte lišće kapi u dno čaše. Leđima duge žlice zamiješajte maštovitu riječ za nježno drobljenje!) Metvica s nektarom agave. Za to bih započeo bez oko dvije žlice nektara. Uvijek možete dodati više. Čašu napunite drobljenim ledom, dodajte sok limete, Tequilu i promiješajte. Neki dodaju malo sode u mojito, ja ne. Radije pijuckam ovaj napitak, a soda razrjeđuje okuse na način koji je meni neugodan. Pokušajte s malo sode, ako želite, i javite mi što vam je draže. U čašu za garniranje dodajte jednu vrlo visoku grančicu metvice, pronađite udobnu viseću mrežu i uživajte!








Upute Video: How to Mix Mojito | Patron Tequila | Drinks Network (Travanj 2024).