Evo naših preporuka za nekoliko sjajnih knjiga o talijanskom kuhanju i talijanskoj kulturi:
Sjajna knjiga o talijanskom kuhanju, s raznovrsnim izborom talijanskih recepata koji će čitatelje odvesti na putovanje kroz neka od najljepših područja Italije i njihove velike kulinarske tradicije.
Mario Batali jedan je od mojih omiljenih američkih kuhara, a njegova knjiga Italian Grill nužna je i za talijanske ljubitelje hrane i ratnike s roštilja.
Italianissimo, Vodič onoga što Talijani čine najbolje, Louse Fili i Lise Apatoff, velika je mala knjiga za jedinstveni portret Italije.
Williams-Sonoma Foods of the World: Rim, pregled knjige. Jedan od serijala kuhara "Autentični recepti kojima se slavi hrana svijeta" s autentičnim rimskim receptima, dobro objasnjenim i lako slijedljivim. Obavezan za sve talijanske ljubitelje hrane.
Izvrsna talijanska kuharica, gdje je svaki recept prasak ukusa, boja i kombinacija okusa; upute su zaista lako slijediti za svakoga, a konačni rezultat gotovo svakog jela predstavljen je u prekrasnom rasporedu fotografija.
Upute Video: Cijene u Italiji 24.01.2020. (Svibanj 2024).