Ukusni Taco kasika recept
Tko ne voli ukusnu i jednostavnu tepsiju tijekom napornog tjedna? Ovaj se recept može pripremiti unaprijed i hladiti. Kad ste spremni jesti, stavite je u pećnicu na trideset minuta za obrok bez stresa!

Sastojci:

• 1 kilogram mršave mljevene govedine

• 1 šalica nasjeckanog luka

• ½ šalice nasjeckane zelene paprike

• 1 taco komplet koji sadrži tortilje od brašna, začin i umak (ili ove sastojke kupite zasebno, koji god način je najskuplji)

• Konzerva narezana na rajčice s 14 cunja

• Konzerva crnog graha 14 grama

• 4 šalice vašeg omiljenog nasjeckanog sira

Upute:

1. Pećnicu prethodno zagrijte na 350 stupnjeva.

2. Smeđa mljevena govedina smeđa u velikoj tavi.

3. Višak sokova iscedite iz tave.

4. U smjesu mljevene govedine dodajte luk, zelenu papriku, taco umak i začin.

5. Pustite pirjati desetak minuta.

6. Crni grah ocijedite i isperite, a zatim umiješajte u smjesu mljevene govedine.

7. Ispržite posudu sa kasikom sprejom za kuhanje koji se ne lijepi.

8. Narežite tortilje na trakice, te ih slojite na dno posude.

9. Na slojeve tortilje pospite jedan sloj nasjeckanog sira.

10. Na vrh sira stavite jedan sloj mljevene goveđe smjese.

11. Ponovite slojeve, završavajući tortiljama na vrhu, pospite preostalim sirom.

12. Pecite na 350 stupnjeva 30 minuta.

13. Po želji, poslužite s žlicom kiselog vrhnja po vrhu.

Savjeti za ovaj recept:

• Na mjestu mljevene govedine možete zamijeniti mljevenu puretinu ili kuhanu, narezanu piletinu.

• Vaša omiljena salsa može se dodati u taco začin. Jednostavno dodajte željenu količinu salse u kuhanu mljevenu govedinu i nastavite s ostatkom uputa.

• Ostavljene tortilje mogu se koristiti za obloge od sendviča ili domaće čips od pita. Jednostavno narežite tortilje na trokutaste veličine (pretvarajte se da režete pizzu). Stavite u prethodno zagrijanu pećnicu od 350 stupnjeva na sedam do deset minuta ili dok čips tek počne smeđeći. Poslužite uz omiljenu salsu.

• Ako imate djecu koja vole kuhati, potaknite ih na stvaranje vlastite verzije ovog recepta. Može se pripremiti na toliko različitih načina, a zabavan je recept da djecu oduševi kuhanjem.

Upute Video: Dr. Greger in the Kitchen: My New Favorite Dessert (with bonus footage!) (Svibanj 2024).