Umak od jagoda s marelicama

• Svibanj 12, 2024

Brusnice su prekrasna kulinarska kreacija! napunjeni su antioksidansima koji promoviraju zdravlje, aromatičnim kiselim, ljutim i gorkim notama i upravo su ono što je liječnik naredio da vam pomogne kroz bogate delicije poslužene tijekom godišnjih blagdana. Imam draga sjećanja na izrastanje umaka od brusnica; samo, uvijek sam mislio dastvaran'Umak od brusnica izašao je iz onih crvenih, bijelih i plavih konzervi i ispuštao hladne zvukove dok ste ih izvlačili iz konzervi u jednom čvrstom, reljefnom komadu s grebena. Za mene je cijeli umak od brusnica od brusnica bio svetogrđe! Tek kad sam odrastao, naučio sam ga ne samo cijeniti, već i inovirati nove.

Ovo je prilično jednostavan recept, kao što je većina umaka od brusnica, koji počinje s vašom osnovnom receptu umakom od brusnica i pomalo krasi. Čuvat ćete sve prirodno, zato se sjetite napraviti sjajne odabire svojih šećera, brusnica itd. Kako biste ovo učinili što ukusnijim i bez krivnje.

Evo što će vam trebati za ovo:

Oprema
lonac s poklopcem [Koristim svoje 3 kvadrice za ovo, ali ako se odlučite napraviti više samo dodajte veći lonac u smjesu.]
drvena kašika [s dugom ručkom]
cjedilo [za pranje brusnica]
šporet

Sastojci
5 šalica svježih brusnica
2 šalice isparenog soka od trske
1/3 šalice organskog čuvanja jagoda
8 turskih marelica [neosušenih] izrezati na 8th
1 štapić cimeta
1 cijeli zvjezdasti anis
1/2 žlice začina pita od bundeve
sok od limete [sok 1 srednje veličine limete]

Ovo će vjerojatno biti jedan od najlakših recepata koje možete napraviti za svoje blagdane, jer sve što će trebati su tri jednostavna koraka.

Korak 1. Operite brusnice, izvadite meke i / ili narezane i bacite ih u svoj lonac.
Korak 2. Dodajte svoj šećer, začine [ispareni sok od trske], promiješajte i zagrijte dok brusnice ne puknu i ne stvore svoj vlastiti sok.
3. korak Umiješajte konzerve jagoda, komadiće marelice i sok limete i ostavite da se zgusne do vaše željene konzistencije. Sastavljeno!

Možete poslužiti vruće, hladno ili bilo gdje između. Odličan je u kojem god smjeru ušli.

Nadam se da ćete isprobati nešto od sebe i otkinuti čarape sa svojih gostiju za odmor!

Kao i uvijek, bilo mi je zadovoljstvo dijeliti s vama. Do sljedećeg puta...

Upute Video: Kuhari : Žakline Troskot - Sočni kolač s marelicama (Svibanj 2024).