Recept od kuhanog kupusa i mrkve
Kuhani kupus i mrkva

Pravi 8 (1/2 šalice) priloga uz prilog

Sastojci

2 žličice maslinovog ulja
1 šalica narezane mrkve
1 srednja glava zelenog kupusa (oko 1-1 / 2 kilograma), narezan na 1/2
komade široke centimetara
1 zelena slatka paprika, izrezana na tanke trakice veličine kore
2 šalice nasjeckanih poriluk
1 žličica sjemenki kumine
2 žlice vode
1/2 žličice soli
1/4 žličice mljevenog crnog papra


Upute

1. U nizozemskoj pećnici s 4 četvrtine zagrijavajte ulje na srednjoj vatri. Dodati
mrkva; kuhajte 5 minuta, često miješajući.


2. Dodajte kupus, slatku papriku, por, poriluk, sjeme kima, vodu, sol i crni luk
papar. Poklopite i kuhajte 10 do 15 minuta ili do kupusa
a slatka paprika nježna, povremeno miješa.

Pravi 8 (2 / šalice) priloga uz prilog.


Prehrambene činjenice po obroku:
kalorija: 36
ukupna masnoća: 1g
zasićene masti: 0g
kolesterol: 0mg
natrij: 168 mg
ugljikohidrati: 6g
vlakno: 2g
protein: 1g

dijabetička razmjena: 1 povrće

Upute Video: KAKO SKUHATI SLATKI KUPUS SA MESOM JEDNOSTAVAN RECEPT (Svibanj 2024).