Recept za prženi kolač s prženom srećom

• Svibanj 5, 2024

Kolačići sreće zabavna su poslastica pogotovo kada vi pišete bogatstva! Međutim, uspostavljanje njihovog poznatog oblika ponekad može biti izazov. Postoji nekoliko različitih načina kako napraviti ove domaće poslastice. Jedan prilično čest način je kuhati dva do tri kolačića odjednom u pećnici, umetnuti bogatstvo, oblikovati ih u oblik i ostaviti da se osuše. Drugi način je da jednostavno koristite hlađeno tijesto, oblikujete njihov oblik i zatim pečete. Posljednji način kao što je prikazano u ovom receptu je kuhati ih jednu po jednu u tavi, umetnuti bogatstvo, oblikovati ih i ostaviti da se osuše. Otkrio sam da je ova metoda malo lakša od prve dvije. Trik je da se tava dovede do savršene temperature i tijesto razvalja vrlo tanko. Jednom kada ste to zaključili, ovi kolačići postaju jednostavna i zabavna poslastica. Uživati!

Da biste pogledali videozapis ovih uputa, kliknite ovdje.

18 tankih komada papira veličine 1,5 inča (za bogatstvo)

Tijesto:
¼ šalice kukuruznog škroba
¼ šalice šećera
1 jaje
2 žlice kikirikijevog ulja
2 žlice vode
½ žličice instant čaja
½ žličice ekstrakta vanilije
½ ekstrakta badema

1. Započnite stvaranjem bogatstva. Ovo je zabavni dio. Možete ručno napisati ili upisati te poruke da biste ušli u kolačiće. Budite kreativni - postoje mnoštvo web stranica koje imaju uzorke bogatstva; od kojih su mnogi prilično smiješni.


2. Nakon što su sva vaša bogatstva gotova, počnite s pripremanjem tijesta. Pomiješajte zajedno kukuruzni škrob, šećer, jaje i kikiriki ulje. Miješajte dok se dobro ne sjedini.


3. Zatim dodajte vodu, instant čaj, ekstrakte vanilije i badema i miješajte dok ne postane glatko. Tijesto treba biti tanko i gotovo vodenasto konzistentno.


4. Nakon što je tijesto spremno, postavite svoje područje za kuhanje. Trebat će vam vrlo mala posuda za štrajk, lopatica, velika metalna žlica i sanduk za jaja. Škrinja za jaja treba spremati gotove kolačiće bogatstva u svom obliku. Ako nemate sanduk za jaja, umjesto toga možete upotrijebiti malu tavu za muffine. Također, ako su vaše ruke osjetljive na toplinu, trebat će vam rukavice otporne na toplinu.


5. Sada možemo početi izrađivati ​​kolačiće. Zagrijte posudu na srednje - niskoj.


6. Dodajte malu količinu tijesta, otprilike 1 do 2 žličice. Čim udari u tavu, okrenite je stražnjom stranom metalne žlice tako da napravi vrlo tanki krug.


7. Neka krug kuha 40 sekundi. Nakon 40 sekundi, nježnom lopaticom i prstima lagano je podignite i preokrenite. Ostavite da kuha još 40 sekundi.


8. Nakon što se druga strana kuhala, brzo je presavijte u oblik. Isključite toplinu, stavite bogatstvo u središnji gornji dio kruga, a zatim preklopite donju polovicu, tvoreći pola kruga.


9. Izvadite ovaj ½ krug iz tave i uzmite dva ugla u prstima i spojite ih, a kolačić odmah stavite u utor u sanduku za jaja tako da zadrži oblik.


10. Nastavite kuhati svaki kolačić dok se svi ne stave u sanduk. Kad se ohlade (oko 15 do 20 minuta), možete ih poslužiti. Kolačić bi trebao postati hrskav gotovo odmah ili najmanje 5 minuta nakon što ga stavite u sanduk za jaja. Ako vam se čini malo tijesto ili ima ustajalu teksturu, to znači da vam je vrućina previsoka. Izvadite posudu, isperite je pod hladnom vodom i vratite na toplinu.


11. Napravi oko 18 kolačića.




Upute Video: Bakina kuhinja - zemičke mekane misrisne ko duša (Svibanj 2024).



Recept za pržene kolače od pržene fortune, kineska hrana, bogatstvo, kolačići sreće, kolačići, poslastica, snack, kineska grickalica, kineski kolačić