Recept za čips od tikvica s ljutim tikvicama Noree

• Svibanj 18, 2024

Noree P. nije samo vrlo klasična dama, već je i vrlo zauzeta, baš kao i većina nas. Žonglira između svog supruga stomatologa i nekoliko djece zajedno s punim radnim vremenom za glavnu zrakoplovnu tvrtku gdje ona ide nekoliko dana u tjednu. Ponekad, međutim, nađe vremena za kuhanje, što je aktivnost u kojoj uživa i u kojoj se jako dobro snalazi. Noree je bila dovoljno ljubazna da je nedavno podijelila jedan od svojih omiljenih recepata za tikvice i to je postalo novo omiljeno jelo od tikvica u domaćinstvu Hancocka. Noree čips od ljutih tikvica su lako; oni uzimaju samo malu količinu vremena, a kad ih jednom ispeku do hrskave zlatno smeđe boje, udahnut će oni koji imaju dovoljno sreće da dobiju ukus.

Noreein suprug preferira velikodušno prskanje kajenske paprike u oblozi, ali ona ih preferira bez začinjenog zalogaja; možete ih napraviti vruće ili blage prema vašem osobnom ukusu. Oni čine izvrsno predjelo za posluživanje tijekom igre, dok čekaju da gosti dođu na maštovitu zabavu za večeru ili samo za kasnu noćnu užinu. Mogu se namazati i premazati sat ili dva naprijed i peći kad je to prikladno. Ako se utopite u tikvicama, ovo je savršen i ukusan način da ga iskoristite.

6 obroka


1/2 šalice panko krušnih mrvica ili drugih krušnih mrvica
1/2 šalice svježe naribanog parmezana
1/4 žličice češnjaka u prahu
1/2 žličice začinjene soli (poput Lawryjeve)
1/4 žličice kajenske paprike, (manje ili manje ukusa)
1/4 žličice svježe mljevenog crnog papra

3 žlice mlijeka

1 kilogram male tikvice, narezane dijagonalno 1/4 "

1. Zagrijte pećnicu na 350 °.


2. Rashladite stalak za prskanje s ljepilom i stavite ga na veliki lim za pečenje.


3. Na velikom tanjuru pomiješajte panko, parmezan, češnjak u prahu, začinjenu sol, kajenski biber i crni papar.


4. Izmjerite mlijeko u zdjelu.


5. Umočite komade tikvica u mlijeko, a zatim ih s obje strane pritisnite u smjesu s mrvicama; rasporediti na stalak.


6. Pecite 20-25 minuta ili dok premaz ne postane hrskav; poslužite toplo.

Količina pri serviranju
Kalorije 85 Kalorije iz masnoće 27
Postotak ukupnih kalorija od: masti 32% proteina 25% ugljikohidrata. 43%

Količina hranjivih sastojaka po obroku
Ukupna masnoća 3 g
Zasićene masti 2 g
Kolesterol 7 mg
Natrij 216 mg
Ukupni ugljikohidrati 9 g
Dijetalna vlakna 0 g
Šećeri 0 g
Protein 5 g

Vitamin A 7% Vitamin C 12% Kalcij 0% Željezo 4%

Upute Video: Prolećne rolnice - Moj Recept (Svibanj 2024).