Zaokružena govedina i grah

Zaokružena govedina i grah

• 1-1 / 2 kilograma mršavog goveđeg mesa
• 1 srednja paprika, grubo nasjeckana
• 1 veliki luk, grubo nasjeckan
• 1 limenka svinjetina i grah, 15 - 16oz.
• 1 limenka sjajnog sjevernog graha, drenirana, 16 oz.
• 1/4 šalice kečapa
• 1/4 šalice umaka od bifteka
• 2 T. smeđi šećer
• 2 žlice. Worcestershire umak
• 1/2 žlice. sol
• 1/8 tsp. papar

Priprema -
U velikoj tavi na srednjoj vatri smrznite i drobite mljevenu govedinu sa paprikom i lukom oko 10 minuta ili dok mljevena govedina ne porumeni i povrće jedva omekša. (Ocijedite masnoću. Umiješajte sve preostale sastojke. Dovedite na lagano vrenje, smanjite vatru, poklopite i pirjajte još 10 do 15 minuta - povremeno miješajući.