4 sastojka svježeg voća za pečenje

• Svibanj 8, 2024

U ovo doba godine, poljoprivredne tržnice, voćni štandovi i trgovina prehrambenih proizvoda puni su prekrasnim domaćim voćem poput kupina, borovnica i malina. Svježi lokalni breskvi također će stići u narednih nekoliko mjeseci. Znam da je većina nas jako zauzeta i uz lijepo vrijeme imamo dvorišne poslove kako bi zauzeli još više našeg ograničenog vremena. Šteta bi bilo ne iskoristiti ovo lijepo sezonsko voće, pa je zato dobra ideja zadržati nekoliko dobrih recepata koji se mogu sastaviti u samo nekoliko minuta praktične prakse.

Sljedeći recept za 4 sastojke svježeg voćnog kolača, koje traje oko 15 minuta, nedavno mi je dala moja prijateljica Jeanne, koja je rekla da joj je obitelj omiljena voćna slastica dok je odrastala. Kad sam primijetio da je jedan od sastojaka cjelovito pšenično brašno, bio sam skeptičan, jer moja obitelj neće jesti hranu za koju smatraju da je gruba i zrnasta. Kada sam ga probao, ovaj voćni kolač proždirio se gotovo odmah, a nitko nije ni slutio da postoje neke velike zdravstvene koristi u ovom desertu! Brašno od cijelog pšenice zapravo daje orašasti okus i dodatnu mrvicu.

Nemoj me krivo shvatiti; Ne dekoriram ovaj desert kao zdravu hranu! Međutim, opskrbljuje 6 grama potrebnih vlakana, te nekoliko drugih važnih vitamina i minerala zbog cijele pšenice i voća. Također je vrlo brzo sastaviti i tako je dobro, teško ćete se držati jedne porcije.

Samo napomena o cjelovitoj pšenici koja je, usput, postala poznata i kao jedna od trendovskih novih super namirnica: Godinama je poznato da cijelo pšenično brašno isporučuje vlakna koja pomažu u sprečavanju probavnih zdravstvenih bolesti poput raka debelog creva. Međutim, prema Wheat Foods Councilu, koji promiče cjelovite žitarice, „nedavna istraživanja pokazala su da konzumiranje više cjelovitih žitarica može pomoći smanjiti rizik od srčanih bolesti, raka i dijabetesa. Nova istraživanja objavljena 2005. i 2006. pokazuju da cjelovite žitarice mogu sniziti trigliceride, poboljšati kontrolu inzulina, pomoći u upravljanju težinom i usporiti nakupljanje arterijskog plaka. " Cjelovite žitarice poput cjelovite pšenice također su opterećene antioksidansima.

Čim dobijete ruku s nekim od lokalnih voćaka u vašem kraju, isprobajte ovaj brzi i lagani desert; bit ćete ugodno iznenađeni!

6 obroka

1/2 šalice maslaca
1 šalica šećera
1 šalica brašna od cijelog pšenice

4 do 5 šalica kupina, malina, breskvi ili mješavina

sladoled ili šlag

1. Postavite pećnicu na 350 °


2. Stavite maslac u posudu za pečenje od 2 četvrtine i stavite u pećnicu za prethodno zagrijavanje da se otopi


3. U maloj zdjeli pomiješajte šećer i brašno od cijelog pšenice


4. Kad se maslac rastopio, pospite smjesu šećera / brašna preko maslaca


5. Operite bobice; ako koristite breskve, ogulite ih, protisnite i nasjeckajte


6. Izdubite voće na papirnom ručniku


7. Ulijte voće u posudu za pečenje i umiješajte u smjesu brašna / šećera / maslaca samo dok se voće ravnomjerno ne rasporedi


8. Pecite 55-75 minuta ili dok smjesa ne postane hrskava


9. Poslužite odmah uz sladoled ili šlag


Količina pri serviranju
Kalorije 395 Kalorije iz masti 142
Postotak ukupnih kalorija od: masti 25% proteina, 8% ugljikohidrata. 36%

Količina hranjivih sastojaka po obroku
Ukupna masnoća 17 g
Zasićene masti 10 g
Kolesterol 44 mg
Natrij 164 mg
Ukupni ugljikohidrati 62 g
Dijetalna vlakna 6 g
Šećeri 33 g
Protein 4 g

Vitamin A 15% Vitamin C 34% Kalcij 0% Željezo 8%




Upute Video: Kolač bez pečenja - Cheesecake u čaši sa bobičastim voćem (bez želatine) - čizkejk (Svibanj 2024).



4 sastojka svježeg voćnog recepta, brzo kuhanje, 4 sastojka svježeg voća, recepti za svježe voće, kalup, voćna hrskavost, recepti za kupinu, recepti za maline, recepti za breskve, borovnice, brzi i lagani recepti za deserte, brzi i lagani voćni deserti, četiri recepti s sastojcima, bobice od deserta, ljetni deserti