Ova lagana i ljupka limunska štruca savršen je desert za proljeće. Također je brzo, jer započinje s gotovom tortom s anđeoskom hranom. Može se napraviti do tri dana unaprijed, tako da ako planirate imati tvrtku, nema potrebe brinuti hoće li se desert napraviti u posljednjem trenutku.
Volim oblikovati ovaj desert u dvije tave od obične veličine ili u dugačkoj džinovskoj, ali može se napraviti i u tavi s cijevima. Ako želite, možete ga napraviti i u staklenoj posudi od 9 x 13 ”i poslužite je narezanu na kvadrate. Za pojedinačne obroke, kašiku limunske smjese stavite u čaše.
12 obroka
1 torta s hranom za anđele od 13-16 grama
1 šalica šećera
1 šalica mlijeka
2 jaja, odvojena
1 oz. paket limunska želatina
1 šalica limunovog soka
2 šalice teške šlag
2 šalice zaslađenog šlag
- Izrežite tortu s anđelom za hranu na kockice od 1 / 2-1 ”; stavite u veliku zdjelu i stavite na stranu.
- Umutite zajedno šećer, mlijeko i žumanjke u posudu za mikrovalnu pećnicu.
- Mikrovalna pećnica 2 minute; tucite dok glatka.
- Vratite smjesu u mikrovalnu i kuhajte dodatnih 1-3 minute ili do vrenja.
- Umutite u želatinu i limunov sok.
- Miješajte dok se želatina potpuno ne otopi.
- Stavite smjesu u hladnjak ili zamrzivač dok se ne ohladi, ali ne hladno.
- Umutite bjelanjke dok se ne ukrute, ali ne osuše.
- U zasebnoj zdjeli tucite šlag na čvrsti vrh.
- U smjesu od limuna ulijte i bjelanjke, kao i šlag.
- Smjesu izlijte na kockice anđeoskih kolača za hranu.
- Dvije posude za kruh poškropite non-stick sprejom i liniju plastičnom omotom.
- Izlijte limunsku smjesu u zdjelice.
- Pokrijte čvrsto plastičnom folijom i stavite u hladnjak dok se ne postavi, nekoliko sati ili preko noći.
- Razvaljajte na pladanj za posluživanje.
- Pipe zaslađeno šlagom oko dna i ukrasno odozgo.
- Posolite za posluživanje.
- Hladne ostatke u hladnjaku.
Količina pri serviranju
Kalorije 376 Kalorije iz masti 166
Postotak ukupnih kalorija od: masti 44% proteina 6% ugljikohidrata. 50%
Količina hranjivih sastojaka po obroku
Ukupna masnoća 18 g
Zasićene masti 11 g
Kolesterol 100 mg
Natrij 158 mg
Ukupni ugljikohidrati 47 g
Dijetalna vlakna 0 g
Šećeri 17 g
Protein 6 g
Vitamin A 15% Vitamin C 17% Kalcij 0% Željezo 3%
Upute Video: LJUPKA STEVIC - OSTAVI TELEFON (OFFICIAL VIDEO) (Svibanj 2024).