Ove grickalice su zdrave, ukusne i izvrsne za zabave ili ručkove.
Tape za talijansko predjelo
Cannellini Bean Dip
Sastojci
- 15 grama limenke Cannellini (bijelog bubrega)
- 1/2 šalice pečene, crvene paprike, nasjeckane
- 1 češanj češnjaka, mljeveni
- 1 kašika kaparica
- 1 žlica limunovog soka
- 1/8 žličice zdrobljenih, pahuljica crvene paprike
- 1/4 žličice soli
- 1/4 žlice crnog papra, svježe mljeveni
Upute
- Kombinirajte sve sastojke u pećnici i miješajte dok ne postane glatko.
- Stavite u posudu i ohladite sat vremena prije posluživanja.
Rajčica sušena na suncu i bosiljak
Sastojci
- 1 1/2 šalice suhe, sušene rajčice
- Rikota od sira od 15 unci
- 3/4 šalice svježih listova bosiljka
- 1/3 šalice crnih maslina, nasjeckanih
- 3 kašike parmezana, svježe naribani
- 2 češnja češnjaka, mljevena
- 2 žlice maslinovog ulja
- 1/4 žlice crnog papra, svježe mljeveni
- 1/4 žličice soli (neobavezno)
Upute
- Sušene rajčice nasjeckajte na sitne komade.
- Potopite nasjeckanu rajčicu u toploj vodi 15 minuta.
- Ispustite vodu, ali nemojte je stisnuti.
- U procesu za obradu hrane kombinirajte sve sastojke.
- Blendajte dok glatko, ali ne pretjerujte.
- Stavite dip u posudu i ohladite sat vremena prije posluživanja.
Bilješke: Sjeckana rajčica sušena na suncu može biti ljepljiva. Za rezanje koristite kuhinjske škare.
Uštedite vrijeme prethodnim sjeckanjem češnjaka. Volim ga prekrivati maslinovim uljem i koristim maslinovo ulje aromatizirano češnjakom. U hladnjaku uvijek čuvajte češnjak i maslinovo ulje.
Upute Video: ANTIPASTO DI NATALE FACILE E VELOCE ???? ALBERELLO SALATO - Christmas Appetizer (Svibanj 2024).