Recept za zdravu mrvicu s voćem

• Svibanj 6, 2024

Iako razlog što jedemo deserte uglavnom nije zbog zdravstvenih koristi, a mnoge uopće ne sadrže zdravstvene koristi - osim one psihološke vrste u kojoj se osjećamo puno bolje nakon što smo se prepustili (prije nego što stojimo na vagi jutro poslije, naravno) - nije zločin dodati malo hranjivog sastojka desertu i malo ga „zdraviti“. Glavno pravilo za zdravo jelo je da ga mora zapravo izgledaju i imaju dobar okus. Zdravi voćni mrvicu služio je službenim Hancock tasterima, a nitko od njih, čak ni gospodin Picky, nije spomenuo riječi "karton" ili "brusna papir" ili "propuh". Zapravo, nekoliko ih je imalo sekunde i komentiralo koliko je hrskav i dobar preljev. Ono što nisu znali je da svaka porcija daje 5 grama vlakana, kao i vitamine, hranjive tvari i antioksidante koji se nalaze u voću. Agavin nektar korišten je kao zdravija zamjena za šećer.

Ovo jelo nastalo je zato što su na šanku sazrijevale šljive i trebalo ih je brzo potrošiti. Na drugom testiranju korištene su marelice, breskve i šljive, a mrvica je imala još bolji okus. Možete, naravno, koristiti bilo koje plodove kosti oko vas. Zdrava voćna mrvica se također vrlo brzo sastavlja, jer su na plodovima ostavljeni dodatni dodaci hranjivosti i vlakana. Iako se ovaj desert ne smatra stvarnom zdravom hranom, nitko neće pogoditi da je zdrava; tko zna, to čak može postati omiljena obitelj ili susjedstvo.

12 obroka

3 kilograma svježih šljiva ili mješavina koštica, neolupljenih i isječenih na četvrtine
Sok od 1 naranče
2 žlice nektara agave
2 žlice mljevenog svježeg đumbira

3/4 šalice zobi
2/3 šalice nektara agave
1/4 šalice hladno mljevenog lana
1 šalica brašna od cijelog pšenice
1/4 žličice soli
1 šalica maslaca, izrezana na male komade

1. Zagrijte pećnicu na 375 °.
2. Na dno plitkog staklenog posuđa za pečenje veličine 9 x 13 "rasporedite šljive ili voćnu smjesu.
3. Istucite sok od naranče preko voća, preko 2 žlice agavine nektara natopite sok, a đumbir razbacite po svemu.
4. Pomiješajte zob, nektar agave (2/3 šalice), lan, brašno, sol i maslac.
5. Prelijte ga voćem i ravnomjerno rasporedite.
6. Pecite 35-40 minuta ili dok preljev ne poprimi zlatnu boju, a voće omekša.
7. Izvadite iz pećnice, ostavite da odstoji 10-15 minuta, i poslužite s sladoledom od vanilije ili šlagom.

Količina pri serviranju
Kalorije 327 Kalorije iz masti 157
Postotak ukupnih kalorija od: masti 48% proteina 5% ugljikohidrata. 48%

Količina hranjivih sastojaka po obroku
Ukupna masnoća 17 g
Zasićene masti 10 g
Kolesterol 41 mg
Natrij 207 mg
Ukupni ugljikohidrati 39 g
Dijetalna vlakna 5 g
Šećeri 11 g
Protein 4 g

Vitamin A 19% Vitamin C 18% Kalcij 0% Željezo 4%

Upute Video: Jogurt - Za šta je sve dobar i RECEPT za zdravi Voćni Jogurt (Svibanj 2024).