Frikadeller (danske mesne okruglice)

• Svibanj 11, 2024

Svinjsko rame od 1 lb, mljeveno (najbolje ako se mršavo narežete i zamolite mesara da ga samelje dvaput)
1 sm. luk, sitno sjeckani i prerađeni
Sol i bijeli papar (po ukusu)
1 jaje
1 c. mlijeko
1/2 c. brašno
Margarin za prženje

1. Meso podijelite na četvrtine. Izvadite 1/4 i odložite. Nedostatak 1/4 zamijenite brašnom. 2. Dodajte preostalo meso i ostale sastojke, IZLAZNO mlijeko. 3. Ručno mikserom dobro izmiješajte. 4. Dodajte mlijeko malo po malo, dobro promiješajući između. 5. U tavi otopite margarin do smeđe boje. Kapujte po žlici i pržite u tavi na srednje jakoj vatri. 6. Kuhajte oko 10 minuta sa svake strane ili dok ne porumeni.


Vratite se na Danski članak o kulturi za zasluge za ove recepte i još mnogo toga!

Neki recepti navedeni na ovom mjestu koriste se uz dozvolu CD-a s milijun recepata. Za još mnogo divnih recepata posjetite milijun recepata i nabavite svoj primjerak već danas!

Tražite onaj poseban dar? Volim Sharijeve bobice! Pogledajte što imaju za ponuditi!

Upute Video: Congratulations (Svibanj 2024).