Recepti za egzotični tartuf


Čokoladni tartufi mogu biti skupa popust ako se kupuju na vrhunskim čokoladama. Postanite vlastiti čokolada i stvorite ove egzotične tartufe kod kuće. Ti tartufi ne zahtijevaju oblikovanje ili rukovanje čokoladom. Jednostavno napunite šalicu bombona i stavite u hladnjak.

Recepti za egzotični tartuf

Recept za tartuf od đumbira i tostiranog sezama
Izrađuje 13 šalica tartufa

Sastojci:

6 oz. kvalitetna čokolada
1/3 šalice teške kreme
Male papirnate šalice slatkiša

Upute:
1. Zagrijte kremu na laganoj vatri dok se tek ne počne bubnuti.
2. Prelijte zagrijanu kremu preko čokolade.
3. Ostavite da odstoji nekoliko minuta da se rastopi.
4. Miješajte dok ne postane glatko.
5. Umiješajte 1/4 šalice nasjeckanog kandiranog đumbira.
6. Izlijte u šalice slatkiša. Ako imate kalup, možete koristiti kalup kako bi tartufi zadržali oblik.
7. Pospite tostiranim sezamom.
8. U hladnjaku nekoliko sati dok se učvrsti.
9. Ostatak ostataka tartufa čuvajte u hladnjaku.

Recept za tartuf od kajenskog papra
Izrađuje 13 šalica tartufa

Sastojci:

6 oz. kvalitetna čokolada
1/3 šalice teške kreme
1 žličica kajenske paprike
Male papirnate šalice slatkiša

Upute:

1. Zagrijte kremu na laganoj vatri dok se tek ne počne bubnuti.
2. Prelijte zagrijanu kremu preko čokolade.
3. Ostavite da odstoji nekoliko minuta da se rastopi.
4. Miješajte dok ne postane glatko.
5. Umiješajte kajenski biber. Možda želite prilagoditi količinu papra, ovisno o tome koliko vam je ljuta ili blaga.
6. Izlijte u šalice slatkiša. Ako imate kalup, možete koristiti kalup kako bi tartufi zadržali oblik.
7. U hladnjaku nekoliko sati dok se učvrsti.
8. Spremite ostatak tartufa u hladnjak.

Recept za crni vino s tartufima
Izrađuje 13 šalica tartufa

Sastojci:

6 oz. kvalitetna čokolada
1/4 šalice teške kreme
2 žlice vašeg omiljenog crnog vina
Male papirnate šalice slatkiša

Upute:
1. Zagrijte kremu na laganoj vatri dok se tek ne počne bubnuti.
2. Prelijte zagrijanu kremu preko čokolade.
3. Ostavite da odstoji nekoliko minuta da se rastopi.
4. Miješajte dok ne postane glatko.
5. Umiješajte crveno vino dok ne postane glatko.
6. Izlijte u šalice slatkiša. Ako imate kalup, možete koristiti kalup kako bi tartufi zadržali oblik.
7. U hladnjaku nekoliko sati dok se učvrsti.
8. Spremite ostatak tartufa u hladnjak.

Uživajte i zasladite dušu čokoladom!


Upute Video: "One pot" kremni fuži s tartufi in parmezanom (Svibanj 2024).