Lagan recept za posudu sa štednjakom

• Svibanj 5, 2024

Odrastajući, moja majka je uvijek rođendane činila posebnim. Rođendan je dijete morao odabrati svoje omiljeno jelo koje će se poslužiti, a pravila su bila da se nitko ne može žaliti na jelovnik, a svi su morali pojesti barem jednu porciju. Rođendanske večere uvijek su se posluživale u finom porculanu, a općenito su obiteljska rođendanska jela bila vrlo ugodna. Izuzetak za mene bio je kada je rođendan moje sestre, Lise Uvijek je birala Hamburger, rezanci i umak od rajčice, koji sam, blago rečeno, stvarno mrzio. Uvijek sam se obraćao njoj zbog toga što me je jela izabrajući jetru i luk s rastopljenom graškom.

Ovo jelo sam tijekom godina napravio nekoliko puta svojoj obitelji noću kad nisam bio kod kuće na večeri; moja djeca i suprug misle da je to stvarno dobro, a moj unuk, Jake, pojest će 3 ili 4 obroka, jer je to jedna od njegovih omiljenih kapsula. Ako u vašem zamrzivaču postoje paketi začinjene mljevene govedine iz modula Osnovna mljevena govedina, ovo jelo možete napraviti za oko 20 minuta. Ako dođe vrijeme, uparite ga s hrskavim kruhom iz pekare i predpakiranom salatom ili zelenim povrćem kuhanim u mikrovalnoj. Mnogi koji su jeli ovo jelo tijekom 60-ih i 70-ih često su ga zvali "gulaš", ali moja je majka odbila navesti gulaš, budući da je gulaš ukusno mađarsko jelo koje uopće ne podsjeća na ovu tepsiju i pomislila je na to ime kada se koristi ova je kasa bila nepoštivanje Mađara. Kako god da ga nazovete, to je prava vrećica za štednjak baby-boomer-a iz prošlosti koju će većina članova obitelji vjerojatno voljeti, pogotovo jer je tako brza i jednostavna.

6 obroka


8 unci široke rezance od jaja

2 šalice mješavine mljevene govedine iz modula mljevene govedine
2 oz. limenke umak od rajčice
sol i svježe mljeveni papar, po ukusu

1. Rezanci kuhajte u kipućoj slanoj vodi dok samo omekša; dobro ocijedite i vratite ih u tavu.


2. Umiješajte u mljevenu govedinu smjesu, umak od rajčice, te sol i papar po ukusu.


3. Kuhajte na srednje jakoj vatri dok vruće.

Količina pri serviranju
Kalorije 337 Kalorije iz masti 115
Postotak ukupnih kalorija od: masti 34% proteina 25% ugljikohidrata. 41%

Količina hranjivih sastojaka po obroku
Ukupno masti 13 g
Zasićene masti 4 g
Kolesterol 89 mg
Natrij 707 mg
Ukupni ugljikohidrati 34 g
Dijetalna vlakna 1 g
Šećeri 0 g
Protein 21 g

Vitamin A 15% Vitamin C 17% Kalcij 0% Željezo 13%

Upute Video: Kukuruzna pogača bez kvasca, mekana iznutra, hrskava spolja. Lako i brzo. ???? (Svibanj 2024).