Recept za marinirane kobasice, sir i povrće

• Travanj 24, 2024

Tražite nešto zabavno za posluživanje stolica u fotelji tijekom ovotjedne igre? Marinirani sir, kobasice i povrće savršena je hrana za užinu, budući da se može napraviti unaprijed, napunjena je srdačnim komadima nefru-fru stvari poput salame ili kobasice, sira i maslina, a poslužuje se uz nareske, tako da možete nešto učiniti ako omiljeni tim nije Ne pobjeđujem.

Zapravo se mogu koristiti sve vrste suhomesnatih kobasica i sira, uključujući popularne dizajnerske kobasice (koje su još bolje na žaru prije dodavanja u marinadu); službeni kušači Hancocka posebno vole začinjene kobasice poput poljske ili Linguica, salame i papar-jack sir. I Mozzarella ili Provolone sir također su dobri. Mogu se dodati i pečeni komadići crvene, zelene i / ili žute paprike kao i prženi komadići luka.

Ovo živopisno predjelo ne rezervirajte samo za dan igre - lijepo je i na švedskom stolu u predjelu u bilo koje doba godine. Poslužite ga s hrskavim krušnim mrvicama, krekerima ili kvadratićima kruha.


12 obroka

8 unci heljdinog sira, izrezanog na komade od 1/2 ", ili Provolone, mocarele ili drugog omiljenog sira
8 unci salame, feferona, poljskih kobasica ili drugih omiljenih, potpuno kuhanih kobasica izrezanih na komade od 1/2 ”.
1 srednje tikvice, izrezane na štapiće dugačke oko 2 "
1/2 kilograma svježih gljiva, prepolovljeno ako je malo; četvrtine ako su velike
1 šalica pimento punjene zelene masline, dobro ocijedite

Zavoj
1/3 šalice maslinovog ulja
1/2 šalice crnog vinskog octa
1/2 žličice suhe senfa
1 žličica pahuljica crvene paprike
1/2 žličice crnog papra
2 češnja češnjaka, mljevena
1 žličica talijanskog začina
1 žlica sušenog peršina

1 1/2 šalice cherry rajčice, prepolovljeno

1. U veliku vrećicu tipa Ziploc stavite sir, kobasice, tikvice, gljive i zelene masline.


2. Izmjerite sastojke za preljev u blenderu; dobro izmiješajte i prelijte preko sira, kobasica i povrća u vrećici.


3. Zapečatite i stavite u hladnjak 6-24 sata.


4. Kad ste spremni za posluživanje, preklopite u cherry rajčice i stavite u zdjelu za posluživanje.


5. Poslužite s nabojima ili čačkalicama i krekerima.

Količina pri serviranju
Kalorije 210 Kalorije iz masti 161
Postotak ukupnih kalorija od: masti 76% proteina 14% ugljikohidrata. 6%

Količina hranjivih sastojaka po obroku
Ukupna masnoća 18 g
Zasićene masti 6 g
Kolesterol 25 mg
Natrij 484 mg
Ukupni ugljikohidrati 3 g
Dijetalna vlakna 1 g
Šećeri 0 g
Protein 7 g

Vitamin A 11% vitamin C 14% kalcij 0% željezo 6%

Upute Video: Cannelloni s dimljenom oradom i povrćem - Fini Recepti by Crochef (Travanj 2024).