Pregled knjige Deluxe ljubitelja hrane

• Svibanj 2, 2024

Prvo moram reći da je knjiga samouka, amaterska kuharica, jedan od mojih najdražih ikada. Deluxe ljubitelj hrane ljubimca drugo izdanje objavljuju Barron knjige, a napisali su Sharon Tyler Herbst i Ron Herbst. Prije sam godinama kupovao Food Lover's Companion u manjoj veličini i uvijek mi je ostao meki povez jer bih ga nosio svuda sa sobom u torbici i prilično mi je odgovarao. Danas je ta verzija lijepo pseća i uvijek pri ruci.



Kako sam želio ažuriranu verziju, odlučio sam ovaj put krenuti u tvrdi uvez. Dok sam uklanjao knjigu iz paketa, bio sam tako sretan kad sam vidio kako je to revidirano. Knjiga zasigurno odgovara svome naslovu - Deluxe - s prekrasnom grafikom na poklopcu prašine i rubovima na zlatnim stranicama na stranicama. To se zasigurno može izostaviti kao knjiga stola za kavu da bi ljudi mogli prstom prolaziti i razgovarati.

Dakle, što je suputnik ljubitelja hrane? To je sveobuhvatna referentna knjiga o hrani - gotovo enciklopedijske prirode - ali nije kuharica. Međutim, ova je knjiga napisana i dizajnirana s kuharom ili bilo kime tko misli na kuhanje, koji bi željeli naučiti više o hrani, njenoj pripremi, alatima i tehnikama kuhanja, elegantnom blagovaonici, bilju i začinima, voću i povrću, mesu i plodovima mora i puno vise. Ovo drugo izdanje ažurirano je s više od 500 novih lista koje sada uključuju Indian, S.E. Azijski sastojci, s ekspanzijom na južnoameričke, pa i latinoameričke i Bliski Istok. Čitava knjiga ima 7.200 unosa od kojih su svi revidirani i ažurirani.

Knjiga započinje upućivanjem čitatelja "Kako koristiti ovu knjigu." Unosi su poredani abecednim redom i svi su unakrsni referenci, što olakšava upotrebu navigacije knjigom.Takođe, vodič za izgovor stranih riječi, vodič za aditive u hrani, puno crteža i novost o ovoj knjizi koju sam primijetio i raštrkani su po cijeloj knjizi informativne kutije pod nazivom Brze činjenice i hrana za razmišljanje - daju neprocjenjive savjete o upotrebi sastojaka ili proizvoda.

Elegancija ove knjige čini ovaj savršen poklon za svakog kuhara, kuhara amatera, studenta kulinarstva ili foodieja. Nikad nisam bez kopije, jer sam toliko naučio o sastojcima i kako kuhati određene stvari na ispravan način. Jednom kada počnete otvarati stranice, nećete ih moći odložiti.

Ovu knjigu kupio sam vlastitim novcem u listopadu 2015. od Amazona, a koštala me 22,00 USD i vrijedi svakog centa! Dostupna je i na Kindleu. Stoga, ako volite hranu i želite naučiti više o nečemu što se tiče hrane i kulinarskog svijeta, onda je ova knjiga za vas. Vas neće biti razočaran.


Deluxe suputnik ljubitelja hrane na Amazonu

Upute Video: Nadzirači/Watchmen recenzija (Svibanj 2024).