Zelene salate maslačka
Jedite svoje zelje ... maslačak maslačka to jest! Maslačak maslačka nevjerojatno je visok u vitaminu A (preko 100% preporučene dnevne konzumacije) i puno vitamina C. Koristite ih tamo gdje biste koristili špinat, salatu ili kelj i uživat ćete u divnoj proljetnoj poslastici.

Lako je napraviti zdravu salatu koja izgleda sjajno i ukusno je - a dobra je za vas. Sastojci ove salate upakuju se ukusu i hranjivoj tvari bez puno kalorija. Ovo je ljeti apsolutni favorit u našoj kući. Uživati!

Sastojci

  • 5 šalica izrezanih listova salate
  • 3 šalice narezanog svježeg špinata
  • 3 šalice rastrgane svježe maslačke maslačka
  • 1 crvena ili žuta paprika, narezana
  • 1 luk, narezan na kockice
  • 1/4 šalice jabučnog octa
  • 1 žlica vode
  • 2 žlice. kanolino ulje ili maslinovo ulje
  • 2 žlice. agave nektar
  • 4 trakice purane slanine, kuhane i drobljene (neobavezno)
  • Avokado, narezan na kockice

    Upute

    1. U veliku zdjelu salate bacite salatu, špinat, maslačak maslačka, paprike i luk. Staviti na stranu.
    2. U maloj loncu do vrenja donesite ocat, vodu, ulje i agavu. Prelijte preko zelene salate i posolite. Pospite slaninom i avokadom.

    3. Poslužite odmah.


    Maslačak slamu
    Ovaj recept za pirjanje maslačka učinit će ovu varijantu "roblje" aromatičnom i ukusnom. Uživati!

    Sastojci

    1 šalica nasjeckanog maslačka maslačka
    2 šalice nasjeckanog napa ili kineskog kupusa
    1 velika narančasta pupka, oguljena i odsječena
    1/4 šalice nasjeckanog vodenog krema
    2 žlice. kanolino ulje
    2 žlice. rižni vinski ocat
    2 žlice. šećer
    3/4 tsp. naribani svježi đumbir (nalazi se na većini super market super tržišta; upakirani đumbir se po potrebi može koristiti)
    3/4 tsp. soja sa reduciranim natrijem
    Crtica papra
    1 žlica. nasjeckanih oraha ili badema

    Upute

    1. U velikoj zdjeli kombinirajte kupus, maslačak maslačka, naranče i vodenu kremu.
    2. U maloj zdjeli umutite ulje, ocat, šećer, đumbir, sojin umak i papar. Prelijte smjesom kupusa i prosijte premazati. Pospite orasima.

    3. Poslužite odmah.

    Savjet: Da naribate svježi đumbir, ogulite kožu s korijenom nožem za pariranje ili vegetom, a zatim je naribajte na sitno do srednje veće rerne i obavezno je odmah upotrijebite.

    Upute Video: Vitaminska salata od MASLACKA / Vitamin salad (Travanj 2024).