Umjetnost tosta - običaji i najbolje fraze za tost

Tradicionalni običaj prelazi s generacije na generaciju dok njegova važnost ne postane toliko monumentalna kao Everest - nepisani zakon, čvrst kao drevne kamene ploče koje su stoljećima vladale civilizacijama. Takav je običaj zdravica.

Kroz stoljeća nazdravljajući odražavao je drugačiji osjećaj svrhe zbog okolnosti povezanih s izvedbom. Stvarni povijesni podaci ne postoje o drevnom ritualu tostiranja, ali antropološki teoretičari koriste svoje iskustveno znanje o artefaktima i načinu života kako bi predstavili narativnu priču ove prakse.

U kulturama grčke i rimske antike bilo je uobičajeno podići čašu bogovima. Rani Grci častili su bogove s tri zdravice: jedan do Hermes, ili Merkur, sin Zeusa i Maia, Zeusov glasnik, trgovinski bog i vodič mrtvih; jedan do milosti, kćeri Zeusa i Eurynome - Aglaia, božica sjaja, Eufrosina, božica sreće i Thalia, božica dobre volje; i jedan do Zevs, vrhovni vladar bogova. Rimljani su pili i svoje ljubavnice - po jednu šalicu za svako slovo u njihovo ime.

Na kraju, Augustus i Fabius Maximus iz Rima, odredili su zakone koji su podizali vlastitu nadmoć iznad razine bogova i zahtijevali od svih građanina da piju za svoje zdravlje pri svakom obroku. S takvim ritualima na mjestu, nije bilo neobično da politički rivali koriste akt prikrivanja za zbrinjavanje svojih neprijatelja, sklizajući "Tajanstvene tvari" u piće gosta. Grci su koristili arsen u obliku realgara i orpmenta, a koristili su jelku u plemiću "Otrovana čaša" za samoubilački ekspresionizam.

Već od 331. godine prije Krista, cijanid i belladonna bili su preferirani otrovi u starom Rimu. Nero je bio očito zloglasan jer je unosio štetne tvari u pića članova obitelji, političkih gostiju i društvenih neprijatelja. Iako je ta praksa postala široko poznata, nije bilo prihvatljivo normirati odbiti piće od domaćina. To je dovelo do društvene prakse nalijevanja dijela pića gostiju u čašu domaćina. Oboje bi tada podigli naočale za zdravlje domaćina. Ova se gesta s vremenom razvila kao splet samopouzdane odanosti između ispijanja.

U razdoblju od nekoliko stoljeća, ritual stavljanja komada jako spaljenog tosta u dno čaše za vino postao je rašireni običaj. Moderni uređaji za filtriranje vode upotrebljavaju drveni ugljen za filtriranje vode nečistoća i nečistoća i to "Tost s ugljenom", Iako nije tako sofisticirana kao naša uobičajena oprema za filtriranje, služila je paralelno u filtriranju nepoželjnih aroma i prikrojivanju kiselih svojstava. Na kraju je tost postao nepotreban dio mješavine, ali terminologija se zadržala.

U drugim dijelovima svijeta, nazdravljanje postalo je ritual proslave superiornosti nad poraženim plemenom. Barbarske vojske Škota i Skandinavaca pile su ale ili medovinu iz svečanih lubanja svojih osvojenih neprijatelja. Highlandski Škoti ovu su kadu nazvali kao „Skiel”, dok su nordijci koristili taj izraz „Skoal” za njihov modni brod. Tost „Skoal” imala svoju izvedbu unutar te sjevernoeuropske kulture.

Rani kršćani vjerovali su da zvuk koji odjekuje od naočala oponaša zvuk ritualnih zvona, koja služe za odvraćanje od đavla i pridruženih zlih duhova od ulaska u njihova svetišta. To je također imalo dodatnu korist unošenja pet osjetila u iskustvo pijenja dodavanjem zvučne komponente u čin.

Prvi zabilježeni svečani tost u zapadnom svijetu bio je 450. god., Između britanskog kralja Vortigena i Rowene, kćeri saksonskog vođe Hengista, uoči njihovog vjenčanja. Tijekom proslave sa Saxonima, koju je ugostio kralj Vortigen, Rowena je podigla svoj pehar i proglasila, "Louerd King, Waes hael," (Gospodine King, budi od zdravlja) na što je zavapio, "Pij, halo!" Njih dvoje su se zaljubili jedno u drugo, upoznali se u strasti strasnog vođenja ljubavi, a sljedeći dan su se vjenčali u braku. Etimologija našeg termina "zdravica" seže do ovog povijesnog događaja i obično se odnosi na ispijanje iz velike zdjele ili ljubavne šalice na Božić.

Svečano tostiranje razvilo se u dramatičnu društvenu predstavu u američkoj i europskoj kulturi.

 

Onaj koji daje zdravicu ima obvezu zadovoljiti trostruku svrhu ove predstave:

 

povezanost ljudi jedni s drugima; voditi ih i zabavljati; i davanje želje za dobro zdravlje svih nazočnih.

Tijekom svečanih večera državnosti, strogi protokol regulira vrijeme i prirodu zdravljenja. Prvi tost takve večere poznat je kao Odan tost, a napravljena je za zdravlje vođe ili monarha neke zemlje.Struktura tostiranja u takvim formalnim prilikama zahtijeva dodatne zdravice koje će ovekovečiti gosta počasti i ponuditi zdravicu, zahvaliti se ženama i odgovoriti muškarcima. Često su šaljive prirode, ali nikada ne smiju biti uvredljivi.

Ovakva praksa za tostiranje za sve nas preliva se u druge formalne i neformalne prigode: vjenčanja, poslovne večere, mature, rođenje djeteta, rođendani, praznici i razvodi. Pića koja se koriste za tost uključuju šampanjac, vino, pivo ili druga alkoholna pića, đumbir ale ili voćna pića. Korištenje vode, čaja ili kave, međutim, smatra se društvenim promašajima.

Za neke ljude radost darivanja zdravice je znak dobrodošlice, ali onima koji nisu upoznati s javnim nastupom, dodjela ove časti ispunjena je tjeskobom sve dok trenutak ne prođe. Često se radost povezana s takvom časti gubi u "strahu da se ne bude zabrljao." U ovom ćete slučaju poželjeti uzeti korisnu ili dvije knjige, poput Tosti: Preko 1500 najboljih zdravica, blagodati, blagoslova i milosti Paul Dickson ili Hrskavi tosti Andrewa Frothinghama i Williama R. Evansa ili pregledati sljedeći popis tosteva. Priznao sam izvor nekih od ovih zdravica, ali žalim što se, u većini slučajeva, izvor ne može provjeriti i pada na uši tradiciji.

Odaberite jednu ili dvije za svoju priliku i vježbajte za sve što vrijedi. Zatim se odmarajte, opustite se i uživajte u trenutku.

„Skoal!”

„Salut!”

"U život!"

"Za tvoje zdravlje!"

„Prost!”

„Slainte!”

"Živjeli!"

„Hali!”

„Pijte djevojčicama i pijte majkama,
Pijte svojim očevima i svojoj braći,
Nazdravite njihovom zdravom zdravlju koliko god ste u mogućnosti
Sanjajte o njihovim čarima dok ste za stolom. "
-Paul Dickson

"Neka vaša ljubav traje nakon zadnjeg zalaska sunca."

„Neka vaše putovanje kroz život bude jednako sretno i besplatno
Dok ples pleše dubokim plavim morem. "

"Evo mladoženja s mladenkom tako fer
A evo mladenke s mladoženjem tako rijetkim!
Evo braka!
Jedna duša u dva tijela. "

"Neka svi vaši usponi i padovi dolaze samo u spavaćoj sobi."

„Da bi vaš brak bio sjajan ljubavlju u svadbenoj šalici
Kad god griješite, priznajte. Kad god ste u pravu, umuknite. "

"Možete li živjeti svaki dan kao svoj posljednji i živjeti svaku noć kao i vaš prvi."

"Neka ostare zajedno na jednom jastuku."

"Evo drage, boce i prijatelja.
Prva, lijepa;

Drugi, pun;

Posljednji, vjerni. "

"Možete li ostvariti sve svoje želje, ali jednu,
Tako da uvijek trebate težiti. "

"Rano ustajanje i rano u krevet,
Muškarac čini zdravim, bogatim i mrtvim. "
-James Thurber

I konačno, Tost pivske lisice:

"Evo da napravimo pivo,
Evo vam na veselje;
Evo vam dame sa zlatom na uhu.
Evo muškaraca, tako odvažno i odvažno,
I evo ti smijeha dok ne ostariš! "
-Carolyn Smagalski, The Beer Fox

Živjeli!


Upute Video: Our Miss Brooks: Cow in the Closet / Returns to School / Abolish Football / Bartering (Svibanj 2024).