Recept za muffine s jabučnim bobicama

• Svibanj 7, 2024

Kaže se: Jedite doručak kao kralj, jedite ručak kao princ, i jedite večeru poput siromaha. Ujutro ujutro napunite gorivo i pomaže u suzbijanju žudnje kasnije tokom dana. Nažalost, toliko ljudi naziva šalicu kave svojim doručkom. Studija objavljena u Američki časopis za kliničku prehranu pokazali su da su žene koje su preskočile doručak samo dva tjedna imale više "lošeg" LDL kolesterola od žena koje su jele zdrav doručak svaki dan. Ista studija utvrdila je da žene koje doručkuju također tijekom dana konzumiraju i manje kalorija.
Iako su uobičajeni zdravi doručci cijelog pšeničnog bagela s kikirikijevim maslacem, zobene pahuljice s voćem i mlijekom i snijegom od bjelanjaka, izvrsni su sastojci, zašto ne biste miješali svoju rutinu doručka. Ove muffine s doručkom mogu se napraviti unaprijed, tako da možete uživati ​​u njima cijeli tjedan.

Jabuke i bobice Muffini s malo masne snage
Jabuke daju vlakna, kalcij, fosfor, vitamin C, vitamin A, kalij i folat. Borovnice su pune antioksidanata. Spojite ih i dobit ćete jedan-dva udarca! Jogurt izvlači proteine, a valjani zob dodaje dodatna vlakna. Ne možete pogriješiti s ovim nevjerojatnim doručkom u pokretu. Ovi muffini unose nešto manje od 200 kalorija (manje od 1/3 marke kafića), s gotovo 8 grama proteina i 3 grama vlakana.
Uživati!

Sastojci

1/2 šalice univerzalnog brašna

1 šalica brašna od cijelog pšenice

1/3 šalice valjanog zobi (ne Quick Oats)

1/4 žličice soli

1 žličica. prašak za pecivo

1 žličica. soda bikarbona

2 žlice. cimet

1/4 šalice smeđeg šećera

1 cijelo jaje

1/2 šalice običnog grčkog ili vanilijevog jogurta

1 šalica jabučnog umaka

1 žlica. kanolino ulje

2 jabuke, oguljene i nasjeckane

1 šalica borovnica (ako koristite smrznute, odmrzavanje i odvod)

4 žlice. smeđi šećer (za preliv)

Upute
1. Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva Fahrenheita.

2. U zdjeli pomiješajte brašno, zobene pahuljice, sol, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, cimet i 1/4 šalice smeđeg šećera. U zasebnoj zdjeli umutite jaje, a zatim u tučeno jaje dodajte jogurt, pire od jabuka i ulje. Dobro promiješajte. U smjesu od brašna dodajte jaja i miješajte dok se ne pomiješaju. Umiješajte komade jabuke i borovnice dok ne pokriju.

3. Spremnike za muffine premažite sprejom za kuhanje ili ljepilom za obloge za čaše. Šalicama napunite šalice i svaki muffin pospite 1/2 žlice. šećer.

4. Pecite 20-25 minuta ili dok vrhovi lagano ne porumene. Cool.

Prinosi 8 muffina

Upute Video: SLATKE POGAČICE / BUHTLE odličan recept vrlo mekane (Svibanj 2024).

Recept za muffine s jabučnim bobicama, zdrava hrana, niskokalorični muffini od bobica jabuka, recept zdravi muffini, jabuke, bobice, zdravi muffini, niskokalorični muffini, Christina T. Schlachter