De-mistificirano vino - pregled tečaja

• Svibanj 16, 2024

Ako razmišljate o naučenju više o vinu, onda tko bolje može objasniti činjenice nego učitelj Sommelier?

Keith Goldston postao je 47. američki majstor Sommelier 2001. godine. Jedan od najmlađih majstora Sommeliera s više od devetnaest godina rada u vrhunskim restoranima i predaje na Američkom kulinarskom institutu.

Sada je Keith proizveo tečaj vina za Sympoz.com, impresivnu novu internetsku internetsku edukacijsku tvrtku.

Iako na DVD-u postoje mnogi videozapisi putem interneta i tečajevi za vina, najvažnija razlika u pogledu kurseva Sympoz.com je interakcija koju možete imati sa predavačem i studentima. Ako imate pitanje ili želite komentirati, možete kliknuti na 'započeti raspravu', predavanje zastaje dok kucate svoje pitanje koje je automatski povezano s tom točkom predavanja. Kada predavač ili neki drugi student odgovori da ćete biti obaviješteni, te se možete vratiti na to mjesto predavanja. Također možete razgovarati o problemima s drugim učenicima.

Keith Goldston De-mistificirano vino: Praktični vodič tečaj sadrži jedanaest predavanja u ukupnom trajanju od gotovo pet sati. Keith je personaliziran domaćin sa spremnim osmijehom i angažiranim načinom koji govori o svim aspektima vina, od izbora vinograda koje treba donijeti prilikom izbora gdje ćemo saditi vinovu lozu, do posluživanja vina i usklađivanja s hranom.

Gledao sam sva predavanja i najviše sam impresioniran Sympoz tehnologijom. Prekinuti možete u bilo kojem trenutku, a kad vratite videozapis nastavlja se s iste točke. Naravno da se možete premotavati i započeti s raznim prekidnim točkama na predavanjima.

Mislim da bi predavanja bila bolja da je Keith proveo više vremena na lokaciji u vinogradima i vinarijama. Većina predavanja su studijska tipa "govoreća glava", bolje bi se mogle rabiti karte i druga vidna pomagala, a nema pomoćnih materijala o kojima bi se moglo govoriti. Ali ako želite steći znanje majstora Sommeliera o vinu, onda ovaj tečaj ga ima i nije potrebno prethodno poznavanje predmeta.

De-mistificirano vino: Praktični vodič jedan je od devet predmeta u trenutnom kurikulumu Sympoza, a dodaje se još. Cijena tečaja je 49 USD, ali čitatelji ove recenzije mogu iskoristiti popust od 40% i pohađati tečaj za 29 USD koristeći ovu vezu.

Što misliš? Recite nam kao na vinskom forumu.


Otkrivanje: Peter F May je dobio besplatan pristup ovom tečaju. Ne prima naknadu ili korist od ljudi koji rezerviraju tečaj ili kliknu na vezu s popustom.

---

Peter F May autor je knjige Marilyn Merlot i Golo vino: neobična vina iz cijelog svijeta koji sadrži više od 100 etiketa vina i priče iza njih, i PINOTAŽA: Iza legende vlastitog vina Južne Afrike što govori o prilogu vina i grožđa Pinotage. Sada je dostupna i kao e-knjiga.

---

Upute Video: Princes of the Yen: Central Bank Truth Documentary (Svibanj 2024).