Aioli je ukusan umak na bazi češnjaka koji oživljava mnoga jela. Ovaj brzi, jednostavan recept koristi šafran i brzo se kuha u mikrovalnoj.

Recept za umak od šafrana Aioli Ljepota aioli-a je što može učiniti da i najjednostavniji obroci zasjaju. Karfiol u vrećici možete staviti u mikrovalnu i dodati ukusni aioli. Odjednom vam obrok ima okus kao da je iz gurmanskog restorana.

Ako nemate šafran, to možete napraviti kao inačicu bez šafrana, a bit će ukusna.

Sastojci:
1 češanj češnjaka
1 1/2 žlice vode
1/8 žličice šafrana
1/2 šalice majoneze
Sok od 1 kašike limuna
prstohvat soli
prstohvat bijelog papra

Započnite oguliti češnjak, zgnječiti ga, a zatim usitniti. Svjestan sam da češanj češnjaka dolazi u raznim veličinama. Ovdje igra svoju ljubav prema češnjaku. Upotrijebite veći ili manji klinčić, ovisno o tome koliko želite da bude krajnji aioli.

U maloj zdjeli otpornoj na mikrovalnu dodajte mljeveni češnjak u vodi.

Šafran je nevjerojatno osjetljiv začin. Ručno se beru nježni sitni staleži cvjetova crocusa. Za gram šafrana može koštati 10 dolara. Dakle, ovaj aioli je divan način za prikazivanje i blago tog začina. Ako imate šafran na raspolaganju, htjet ćete upotrijebiti minobacač i peteljku. Prvo provjerite je li čisto. Šafran nježno samljeti na manje komade. Zatim dodajte to u vodu s češnjakom.

To želite mikrovalno peći oko 15 sekundi, ovisno o jačini vaše mikrovalne. Šafran treba toplu vodu da aktivira i oslobodi svoj miris.

Sada izmiješajte majone, sok od limuna (najbolje je svježe cijeđen), sol i bijeli papar.

Ovo je ukusno na toliko načina. Koristite ga s brokulom ili karfiolom. Koristite ga kao namaz na svojim sendvičima. Vegete na žaru i riblja jela također su presretni.

Broj ugljikohidrata ovisi prije svega o majmu koji koristite. Mayo dolazi u širokom rasponu vrijednosti ugljikohidrata, pa pogledajte svoju bocu i pogledajte što trenutno imate. Ako je visok, možda bi bilo vrijedno potražiti alternative!

Dođite po forumima i javite nam na što ste stavili aioli!

Recepti s niskim udjelom ugljikohidrataRecepti s niskim udjelom ugljikohidrata
Ova kuharica sadrži savjete, popise za kupovinu i ukusne recepte za jelo na zdraviji način. Svaki recept zahtijeva samo mikrovalnu pećnicu i nekoliko minuta vašeg vremena. Uložite u zdraviji način života za vas i vašu obitelj!

Recepti s niskim udjelom ugljikohidrata - puni detalji


e-knjige s niskim udjelom ugljikohidrata
Knjižnica knjiga s niskim udjelom ugljikohidrata Lisa Shea

Upute Video: Losos u umaku od šafrana sa zelenim rezancima - Fini Recepti (Travanj 2024).