Kad se noći počnu hladiti, juha je ugodna i ugodna opcija večere. Juha od kobasica i špageta objedinjuje okuse talijanskih špageta s umakom od mesa, zajedno s grabanom garbanzo i tikvicama. Ne samo da je lako, možete ga napraviti za 30 minuta na štednjaku ili možete kuhati cijeli dan u polaganom štednjaku. Sve što je potrebno za cjelovit obrok je istresena zelena salata i hrskavi kruh.
Ova juha je također savršeno jelo za posluživanje na godišnjem Halloween BOO-ffetu, i ukusna je promjena od tradicionalnog čilija. Djeca i odrasli vole ovu juhu, a ona se može napraviti vruća i začinjena uporabom vruće talijanske kobasice ili blaža upotrebom napola vruće i napola blage talijanske kobasice.
Juha od kobasica i špageta
10 obroka
Talijanske kobasice od 1 kilograma (ljute ako volite začinjene, ili napola ljute i napola blage)
1/4 šalice dehidriranih luk pahuljica
1 28 oz. može ili staklenka pripremljeni umak za špagete
7 šalica goveđeg juha, ili 7 žličica goveđeg bujona i 7 šalica vode
1 šalica suhog crvenog vina
1 16 oz. može grabanzo grah, ocijediti i isprati
5 unci tankih špageta, slomljenih na komade od 2 "
Tikvice od 1 kilograma, izrezane na kockice od 1/2 "
Sol i svježe mljeveni papar, po ukusu
Svježe naribani parmezan, za posluživanje
- Iz talijanske kobasice izvadite obloge i stavite ih u veliku tavu; pirjati dok lagano ne porumeni, razbijajući komade u komade veličine grickalica.
- Izvadite iz tava, dobro ocijedite.
Sporo kuhalo:- Prebacite kobasicu u pola kuhača od 5 kvadrata.
- Dodajte luk pahuljice, umak od špageta, goveđu juhu i crno vino.
- Umiješajte graban garbanzo.
- Kuhajte na niskim 6 sati ili visokim 3 sata.
- Dodajte špagete i tikvice; nastavite kuhati na niskim 1 sat ili visokim 30 minuta.
- Začinite po ukusu solju i paprom
Upute za supu:- Prebacite porilukanu kobasicu u veliku posudu za juhu.
- Dodajte luk pahuljice, umak od špageta, goveđu juhu i crno vino.
- Dovedite smjesu do vrenja, smanjite toplinu i pirjajte 15-20 minuta.
- Dodajte grabanzo grah i špagete, vratite kuhati i nastavite kuhati 10 minuta; dodajte tikvice i nastavite kuhati dok tjestenina i tikvice ne omekšaju, otprilike 10 minuta.
- Začinite solju i paprom po ukusu.
Količina pri serviranju
Kalorije 282 Kalorije iz masti 90
Postotak ukupne kalorije od:
Masnoća 32% protein 22% Carb. 46%
Količina hranjivih sastojaka po obroku
Ukupna masnoća 10 g
Zasićene masti 3 g
Kolesterol 24 mg
Natrij 1277 mg
Ukupni ugljikohidrati 32 g
Dijetalna vlakna 2 g
Šećeri 0 g
Protein 16 g
Vitamin A 12% Vitamin C 28% Kalcij 0% Željezo 18%
Upute Video: Episode 1.Spaghetti Hot Dog (Svibanj 2024).