Recept za biskvit od orašastih plodova bijele čokolade i makadamije

• Travanj 28, 2024

Kako se bliži ljeto, usredotočila sam se na zdravije načine pečenja. Svatko želi izgledati dobro u svojoj odjeći za plažu i ne žele svi debeli desert u vrućini. Poigrao sam se s nekim svojim postojećim receptima; ponekad samo upotreba malo manje masnih sastojaka može uštedjeti malo kalorija i masti. Ovaj biskvitni orašasti orah s biskvitom od bijele čokolade savršena je poslastica koja treba zadovoljiti žudnju za kolačićima i čokoladama. Lagano sam se našminkao na čipsu od bijele čokolade i težak na orašastim plodovima makadamije. Ponekad vam je potreban samo okus čokolade da biste zadovoljili žudnju. Orašasti plodovi makadamije zdrav su dodatak ovom receptu. Bogati su bjelančevinama i prepuni su flavonoida.

Nakon gledanja doktora Oza i saznanja o zdravstvenim prednostima ulja od kanola, sve više koristim ulje od kanola. Maslac u ovom receptu zamijenio sam kanolovim uljem. To je najzdravije ulje za kuhanje. Kanolaino ulje ima malo zasićenih masti i visoko zdravih nezasićenih masti. Bogata je omega 6, omega 3, linolnom kiselinom i alfa-linolnom kiselinom. Konzumirano umjereno, ovo ulje ima blagodati zdravlja srca.

Recept za biskvit od orašastih plodova bijele čokolade i makadamije:
Izrađuje 24 kolačića

Sastojci:

2 šalice brašna
2 jaja
1/3 šalice kanolinog ulja
1/2 šalice šećera
2 žličice praška za pecivo
1,5 žlica vode
1 žlica vanilije
1 šalica sjeckanih orašastih plodova makadamije
1/2 šalice čipsa od bijele čokolade
Dodatno jaje za pranje jaja

Upute:

1. Pećnicu zagrijte na 350 stupnjeva.
2. Brašno i prašak za pecivo pomiješajte u maloj posudi, izdvojite.
3. U velikoj zdjeli miješajte kremu zajedno s uljem i šećerom električnim mikserom.
4. Sljedeće tući u svako jaje.
5. Beat u vodi i vaniliji.
6. Postepeno tuku u brašno smjesu.
7. Umiješajte čips od bijele čokolade i orašaste plodove makadamije.
8. Na podmazanom limu za kolače oblikujte tijesto u dva loga.
9. Tijesto premažite jajetom.
10. Pecite 25 minuta.
11. Izvadite i ostavite da se ohladi 10 minuta.
12. Nasjeckajte na kolačiće.
13. Pecite dodatnih 10 minuta.

Uživajte i zasladite dušu čokoladom!

Upute Video: Rafaelo torta (Travanj 2024).