Savjeti za obiteljske večere

• Svibanj 5, 2024

Obožavam obiteljske okupljanja i volim kuhati, pa mi nije bilo teško da se obavezam da ću barem jednom tjedno kuhati obiteljski obrok. Ako ste novi za kuhanje ili zaglavili izvaditi modu, možda ćete morati pronaći svoju osobnu motivaciju. Moja motivacija za tjedni obiteljski obrok bila mi je jasna od početka, tako da se bilo jednostavno integrirati u naše užurbane živote. Stvarno sam samo želio da svi sjednemo zajedno bez ometanja (TV, mobiteli, e-pošta).

Vaša bi glavna motivacija mogla biti jednostavna

način da provedete više vremena s prijateljima, roditeljima, braćom i sestrama, djecom

želja za ležernim, samotnim obrokom na kraju napornog tjedna

razlog da isprobate nove recepte ili proširite svoje kuharske vještine

želja za posluživanjem zdravih, hranljivih, domaćih jela

osobno zadovoljstvo

Nekoliko ideja o početku rada
Počnite s samo 1 obrokom. To bi mogao biti doručak, ručak, večera ili čak desert. Neka bude jednostavno. Palačinke i jaja, jednostavan Gumbo i kruh, sladoled i domaći kolačići. Započnite s malim temeljem i nadogradite na njemu s vremenom. Ako večera jednom tjedno ne odgovara vašem načinu života, pokušajte jednom mjesečno ili večerajte jedan tjedan, a sljedeći doručak.

palačinke i jaja

jednostavan Gumbo i kruh

sladoled i domaće kolačiće

Početak ljetnog roštilja
Tko ne voli obiteljski roštilj? Brzo je i jednostavno sastaviti. Poslužite hamburgere i pse, meso s roštilja ili morsku hranu.

Poslužite jednostavne namirnice koje svi vole

Pripremite 1 ili 2 domaća priloga koja će poslužiti uz predjelo

Poslužite sirove povrće, te narežite na kriške kriške i svježe voće

Kako se vrijeme hladi, a dani postaju sve kraći, premjestite roštilj u sobu. Umjesto piletine s roštilja, poslužite pečenu piletinu. Pečenja s tri vrha vlažna su i ukusna kad se kuhaju u pećnici. Jela s tjesteninom ili kuhane tople juhe poslužene uz kruh i salatu su jela u kojima uživaju gotovo svi.

Neka bude zabavno
Obroci građeni oko teme mogu biti zabavni, posebno ako imate malu djecu. Plodovi morskih plodova, riblje pomfrit i gomile špagete lako su i zabavno. Dodajte kruh za salatu i češnjak.

Ponedjeljak bez mesa

Taco utorak

Gumbo srijeda

Tasso četvrtak

Petak s morskim plodovima

Chili subota

Sladoled nedjelja

Uključite obitelj
Ako želite da vam obiteljski obrok predstavlja zajednički napor, dodijelite svima zadatak ili jelo za pripremu. Čak i mališani mogu pomoći.

Uz malo kreativne fleksibilnosti, svatko može uklopiti ritual tjednog obiteljskog obroka u svoj život. Bilo da se radi o obroku koji podsjeća na bakinim nedjeljnim večerama ili jednostavan poput sladoleda i domaćih kolačića, ritual redovitog obroka s ljubavlju obogatit će živote svih.

Upute Video: 15 NEVJEROJATNIH KUHINJSKIH TRIKOVA KOJI ĆE VAM POMOĆI U VEČERI (Svibanj 2024).