Neke rakove jabuke za jestivi krajolik

• Svibanj 5, 2024

Kod odabira cvjetnih stabala za krajolik, jabuke rakove odličan su izbor. Ove biljke nude jestive plodove koji se mogu koristiti u razne kulinarske svrhe.


Mladi Američki rak

Uzgojena u njujorškoj Stanici za poljoprivredni eksperiment u Ženevi, New York, puštena je u 20-ima. Ovo je vrlo živahno, atraktivno stablo,

Prilično izdržljiv, daje velike usjeve plodova koji dozrijevaju u ranu jesen. Ovi plodovi su vrlo veliki za rakove. Imaju karakterističan, trnovit okus. Dobre za jelo svježe, ovo voće je izvrsno i za kuhanje, konzerve i žele.


Rakova lista šljiva (Malus prunifolia)

Također se naziva i kruška list i kineska jabuka, ovo se preporučuje za zone od tri do devet. Smatra se da je prirodni hibrid sibirske rakove. Ovo je malo, široko rasprostranjeno stablo koje je bilo porijeklom iz Azije. Povijesno se uvelike koristi za uzgoj jabuka. Ovo drvo može podnijeti suho vrijeme. Iako su osjetljivi na kraste, kasni proljetni mrazovi nisu problem. Na raspolaganju je nekoliko sorti ove vrste.

Rakova lista šljive obično nosi vrlo teške usjeve u alternativnim godinama. Mladi rast je prekriven dolje. Ovalno lišće je duljine četiri inča. Pupoljci su ružičaste do crvene boje, dok su cvjetovi bijeli. Mirisni cvjetovi su široki 1,5 centimetara. Oni se otvaraju sredinom proljeća, obično početkom svibnja.

Dugi do zaobljeni plodovi mogu biti crveni ili žuti, do centimetara dugi. Sklone visi na drveću. Plodovi su posebno dobri za jelo svježe. Osim toga, koriste se u konzerve i u druge kulinarske svrhe.


Evereste Crab

Jednostavno za uzgoj, ovo vrlo cvjetno stablo je patuljak. Visine desetak stopa s nešto manjim širenjem. Jedna od najboljih za sjeverozapad Tihog oceana, ovo je otporna na oko -10 stupnjeva Farenhajta. Stabla su otporna na ljuskavicu jabuke. Ovo je relativno nova sorta, a unesena je iz Francuske.

Drveće cvjeta duže vrijeme tijekom proljeća. Cvjetovi su bijeli do bjelkasto-ružičasti.

Stabla su vrlo produktivna, proizvodeći masu crvenih plodova, promjera centimetara. Ove jabuke od rakova izvrsne su za jabukovač, kao i za mliječ, kuhanje i druge kulinarske svrhe.


Rak na parku (Malus halliana var. Parkmanii)

Ako je pogodno za zone od pet do osam, on može doseći visinu od 15 do 20 stopa. Ovo malo stablo može biti u obliku vaze, uspravno ili zaobljeno. Gust je razgranat. Parkman je osjetljiv na paljevinu i podložan hrđi.

Zubato, kožasto, zelenkasto-brončano lišće je sjajno. Duga je do tri inča. Cvjeta snažno svake godine, ovo drvo ima duboke crvene cvjetne pupoljke i crvene cvjetne stabljike.

Cvjetovi mogu biti dvostruki ili potpuno dvostruki. Pastelno ružičasta, široka su do 1 inča. Ova sorta cvjeta sredinom proljeća, obično početkom svibnja. Među najljepšim je od rakova jabuka kad je u punom cvatu.

Tupi plodovi su ljubičaste do ljubičastocrvene boje i veličine su graška. Izvrsni su za jelo svježe i kulinarske purice

Upute Video: u Rakov-dol osamdeset i neke (Svibanj 2024).