Recept za preljev salate od šafrana đumbira

• Svibanj 8, 2024

Što više načina uživate u salatama, to bolje! Salate su ključni dio svakog dana. Ovaj preljev za salatu od đumbira od šafrana može biti savršen način za dodavanje okusa vašem obroku.

Sastojci:
6 inča engleskog krastavca
1/2 šalice jabučnog octa
1/2 šalice soka od naranče
1 kašika svježeg đumbira
1 žlica meda bez šećera
1/4 žličice šafrana
sol
papar

Ogulite krastavac i naribajte đumbir. Dodajte sve sastojke u procesor za hranu. Smjesu miješati dok ne postane potpuno glatko. U redu je ostaviti malo teksture smjesi, jer ona prelazi preko salate. Čini četiri obroka preljeva.

Engleski krastavac je stil krastavca koji je duži i mršaviji od tradicionalnog američkog krastavca. Ima tanju kožu i manje sjemenki. Ako želite napraviti ovaj recept s američkim krastavcem, ogulite krastavac i izvadite sjeme najprije. To će otprilike značiti ono što dobijete ako koristite engleski krastavac.

Koristim ovo preko salate koja sadrži salatu, mahune graška, masline, krastavce, celer i sir. Okus ovog je prilično svjež i lagan, tako da bih izbjegavao teže salate s ovim preljevom, tako da možete cijeniti naglaske šafrana u preljevu.

Ako do sada niste probali šafran, svakako vrijedi pogledati. To je svijetlo crveni, tanki dio krokusa. Ove male žice moraju biti ručno ubrane iz sićušnih cvjetova crocusa u pravo vrijeme. Svaki cvijet ima samo nekoliko malih niti. Zato šafran može biti skup - ali isplati se! Dodaje ugodan, jedinstven okus jelima.

Đumbir je također dio cvijeta, ali u ovom slučaju je u korijenu. Biljke đumbira kopaju se tako da se gomoljasti korijenski dio može podići i koristiti. Đumbir može biti prilično tvrd, stoga ga obavezno sitno narežite kad ga koristite u jelima.

Brzi recepti sa niskim udjelom ugljikohidrata autor Lisa Shea Ova e-knjiga nudi 51 stranicu informacija i recepata za stvaranje zdravih grickalica i jela bez ikakvog kuhanja. Više detalja ...

Knjižnica knjiga s niskim udjelom ugljikohidrata Lisa Shea

Upute Video: Salata kao glavno jelo - Sašina kuhinja (Svibanj 2024).