Recept od pržene svinjetine od pržene riže

• Svibanj 5, 2024

Pržena riža s pečenom svinjetinom kombinira popularnu kinesku pečenu svinjetinu s ukusnom mješavinom povrća i riže kako bi bila savršena priloga bilo kojem obroku. Isprobajte ovaj nevjerojatni recept s prženom rižom od pečene svinjetine i javite mi što mislite na forumu kineske hrane koji možete pronaći ovdje. Uživati!

1 šalica nasjeckane pečene svinjetine (Kliknite ovdje za recept.)
1 velika mrkva
1 veliki zeleni luk
1 češanj češnjaka
½ šalice smrznutog graška
2 šalice kuhane hladne dugozrnate bijele riže
2 žlice kikirikijevog ulja
1 jaje
1 sok soja sos
½ žličice češnjačke soli

1. Pečenu svinjetinu obavezno nasjeckajte na male komade veličine oko ¼ inča.


2. Dalje ogulite mrkvu i odrežite krajeve i odbacite. Zatim je izrežite na manje kvadratne centimetre. Te kvadrate stavite u zdjelu i prekrijte ih vrućom vodom. Zatim ih stavite mikrovalno na 1 do 2 minute ili samo dok ne postanu svježi. Ako nemate mikrovalnu ili ne želite da je upotrijebite, možete ih jednostavno kuhati u srednjoj posudi s vodom dok ne postanu svježi. Potom ih izvadite i temeljito ocijedite u filcu i stavite na stranu.


3. Isperite zeleni luk pod hladnom tekućom vodom i temeljito ga osušite. Zatim odrežite bazu i oko 1 inč od vrha luka i odbacite. Ogulite i sve umućene komade. Zatim preostalu stabljiku narežite na male kriške i stavite ih na stranu.


4. Stražnjim dijelom noža pažljivo razmažite češanj češnjaka. To olakšava piling. Zatim ga ogulite na kockice i stavite na stranu.


5. Odmrznite grašak tako što ćete ih staviti u drugar i preliti vruću vodu preko njih. Zatim otresite višak vode i lagano ih potapkajte papirnatim ručnikom da se osuše i ostavite ih na stranu.


6. Zatim upotrijebite ruke da izvadite sve kvržice iz riže, a zatim je ostavite na stranu.


7. Sada je vrijeme za početak kuhanja. U wok dodajte kikirikijevo ulje i ostavite da se zagrije.


8. Jednom vruće dodajte češnjak i zeleni luk i miješajte da ih pržite oko 30 sekundi, ili dok ne porumene.


9. Zatim dodajte rižu i miješajte da se prži 2 minute.


10. Zatim napravite veliku jažicu u sredini riže. Razvaljajte jaje izravno u jažicu i miješajte dok se ne prokuha, malo manje od 1 minute. Zatim ga umiješajte u rižu.


11. Nakon što se jaje temeljito umiješa, dodajte riži mrkvu, grašak, sojin umak, češnjak sol i svinjetinu. Sve dobro promiješajte i miješajte da se prži 1 do 2 minute, ili dok se svinjetina i povrće ne zagrijavaju.


12. Zatim ga maknite s vatre i stavite u veliku zdjelu za posluživanje. Pravi 3 do 4 obroka.



Upute Video: Rižoto od svinjetine sa graškom Pork Risotto with Peas - Sašina kuhinja (Svibanj 2024).



Recept za prženu svinjetinu od pržene riže, kineska hrana, recept za prženu svinjetinu od pržene svinjetine, recept za pečenu svinjetinu, recept za prženu rižu, recept za kinesku rižu, kinesku prženu rižu, recept za prženu rižu od kineske, kineski recept