Crveni Bartlett i spasilačka kruška

• Svibanj 9, 2024

Neke se kruške ističu iz gomile. To može biti zbog njihovog jedinstvenog izgleda ili kvalitete. Evo profila nekoliko preporučenih sorti za kućni voćnjak.


Crvena kruška Bartlett

Nazvan i Max-Red Bartlett, dostupan je i kao patuljak. To je sport originalnog Bartletta. Stablo je nešto manje od matične biljke, ali inače je mnogo slično kao kod Bartletta. Teško u zonu pet, ima tendenciju da nosi neke udove koji se vraćaju u izvorni Bartlett. Kad se to dogodi, morat ćete ih obrezati.

Ova je sorta prekrasna kao krajobrazno stablo, jer lišće i izdanci također pružaju crvenu boju. Ovo stablo potječe iz Washingtona i toplo se preporučuje zapadu. Izložen za izlijevanje, ponekad može trebati unakrsno oprašivanje, uglavnom u hladnim klimama.

Ovo voće dozrijeva u isto vrijeme kao i Bartlett. Oni se ističu zbog duboke crvene boje. One sazrijevaju do jarko crvene boje i izgledaju slično Bartlettu. One sazrijevaju u isto vrijeme kad i Bartlett usred sezone.

Voće Red Bartlett ima slađi okus od običnog Bartletta, ali ima sličan okus. Može se koristiti za sve iste svrhe. Vrlo je fina tekstura i pogodan je za svježe jelo i kuhanje. Da bi ovo sazrijevalo, samo ga čuvajte na sobnoj temperaturi jer mu nije potrebno skladištenje u hladnom.


Spasilačka kruška

Ovo snažno rastuće stablo je uspravno. Svake godine daje ogroman urod voća. Vrlo je prikladan kao espalier jer ova metoda omogućava drvetu da podrži veliku težinu plodova. Kada se uzgaja kao stablo patuljka, slobodno će mu trebati neka vrsta potpore udovima napuštenim voćem. To uspijeva ne samo na sjeverozapadu i sjeveru SAD-a, već i u Kanadi.

To se naziva Rescue, jer ga je u Kanadi spasio Knox Nomura iz Sumnera, Washington. Drvo se tijekom gradnje uništavalo, a on je spasio šišmiš. Southmeadow je bio prvi rasadnik koji je razmnožavao i prodavao biljke.

Otporan je na kraste. To sazrijeva nakon Aurore. Obično je berbu u rujnu. Mogu se pohraniti do prosinca.

To su vrlo krupni do krupni plodovi koji mogu biti u rasponu od kruške do izdužene. Dolaze do žute boje, a imaju i narančasto-crveno ili crveno-žuto rumenilo, a nešto prugaste.

To su vrhunske, izvanredne kruške koje su sve namjene. Izvrsni su za jelo svježe, sušenje i konzerviranje. Imaju malu jezgru, što olakšava konzerviranje i obradu. Imaju vrlo sočno, vrlo fino teksturirano meso. Ima slatko blag okus i mastan je.

Upute Video: Produce Beat: River Bartlett Pears (Svibanj 2024).