Ako još uvijek sjede tikvice ili dvije, ove
Mame u lijesu priredili bismo savršenu večeru, bilo večeras, bilo na Noć vještica. Oni su zapravo tikvice tikvice srednje veličine punjene zdravom mljevenom puretinom, smeđom rižom i mješavinom povrća; zavoji za mumiju obični su jogurt stisnuti kroz ugao plastične vrećice. Budući da su ove mumije zastrašujuće izgledale, a za vrijeme Halloweena potražnja je zastrašujuća i jeziva jela, čak i djeca će jesti svoje povrće bez ikakvih pritužbi. Ako se djeca brbljaju o ljusci tikvice (lijes), ne brinite; ukusno punjenje sadrži puno skrivenog povrća koje neće ni primijetiti.
Ove zastrašujuće mumije možete napraviti naprijed i ponovno zagrijati (pokriti folijom); jogurt treba napuniti neposredno prije posluživanja. Naravno, ove ukusne mumije mogu se poslužiti tijekom cijele godine; samo poslužite jogurt sa strane i nazovite ih punjene tikvice.
8 obroka
2 kilograma tikvice, (4 srednje)
1 kilogram mljevene puretine
2 šalice kuhane smeđe riže
2 žlice limunovog soka
2 češnja češnjaka, sitno mljevena
1/2 šalice luka, sitno sjeckani
1/2 šalice pakiranog nasjeckanog svježeg špinata
1/2 šalice sitno sjeckane mrkve
1 šalica suhih krušnih mrvica, po mogućnosti cijela pšenica
1 jaje
1 žličica soli
1 žličica origana
1/4 žličice svježe mljevenog crnog papra
1/4 žličice kajenske paprike
1/2 šalice pilećeg juha
1 šalica nemasnog jogurta
Osušene brusnice, za oči
- Zagrijte pećnicu na 350 °.
- Tikvice narežite na pola po dužini, a izdubite, ostavljajući školjku 1/4 ".
- Pomiješajte mljevenu puretinu, smeđu rižu, limunov sok, češnjak, luk, mrkvu, krušne mrvice, jaje, sol, papar i pulpu tikvica.
- Izdubljene tikvice stavite u posudu za pečenje dimenzija 9 x 13; nadjev podijelite među tikvicama.
- Oko dna mumije izlijte pileći juhu.
- Pecite, nepokriveno, 45 minuta.
- Kad ste spremni za posluživanje, izmjerite jogurt u vrećicu za sendviče; odvojite mali komad iz ugla i cjevovoda kako bi nalikovali omotu mumije.
- Pritisnite dvije osušene brusnice na vrhu svake mumije za oči.
Količina pri serviranju
Kalorije 239 Kalorije iz masti 55
Postotak ukupnih kalorija od: masti 23% proteina 29% ugljikohidrata. 48%
Količina hranjivih sastojaka po obroku
Ukupna masnoća 6 g
Zasićene masti 2 g
Kolesterol 69 mg
Natrij 563 mg
Ukupni ugljikohidrati 29 g
Dijetalna vlakna 1 g
Šećeri 0 g
Protein 17 g
Vitamin A 53% Vitamin C 25% Kalcij 0% Željezo 13%
Upute Video: Gotye - Somebody That I Used to Know *Cover sa prevodom (Travanj 2024).