Recept za brzu kiselinu s kiselim vrhnjem

• Svibanj 4, 2024

Mnogi recepti za umućivanje kiselog vrhnja zahtijevaju da ih napravite satima prije vremena, ili čak preko noći. Ovaj brzi recept za kiselo mlijeko možete napraviti, a zatim pojesti!

Sastojci:
1 16oz posuda kiselog vrhnja
1/8 šalice luka
1 kašika peršina
1 tsp luk pahuljice
1/2 žlice praha češnjaka
sol i papar

U zdjelu za miješanje dodajte vlasac, peršin, luk pahuljice, češnjak u prahu, sol i papar. Zatim na to stavite kiselo vrhnje i sve dobro izmiješajte.

Ovo je vrsta recepta na kojoj svi imaju različite dijelove koje žele naglasiti. Primjerice, u svom vrtu svake godine imam vlasac koji sam raste. Mislim da ih ne bih mogao ubiti da pokušam. Dakle, imam svježe vlasac od luka, a ovo je jedan od njih. Ako niste probali vlasac u svom prozoru, lako se uzgaja i čini odličan dodatak mnogim prehrambenim proizvodima.

Za češnjak, neki ljudi će ovaj iznos možda naći baš tačno. Kad pravim dip za sebe, vjerojatno ubacim 2 žlice češnjaka u prahu. Volim okus češnjaka.

Da, ako imate svježi luk i svježi češnjak, svakako umjesto toga pođite! Recept je golih kostiju tako da ga ionako možete obaviti s onim što je na vašoj polici. Ako imate svježe opcije, one će imati još bolji ukus.

Kakva je prehrana u ovome? Zaista po obroku, jedino što utječe na vas je kiselo vrhnje. Za svaka 2 žlice kiselog vrhnja dobivate:

60 kalorija
6g masti
20 mg kolesterola
10 mg natrija
1g ugljikohidrata

Pa naravno, ako biste pojeli cijelu posudu kiselog vrhnja u jednom sjedanju, to je 15 porcija i nije jako preporučljivo (iako stvarno još uvijek ima samo 15 g ugljikohidrata). Puno je vjerojatnije da biste pojeli manju količinu i da biste koristili ovaj dip kako bi vas potaknuo da jedete zdrave povrće poput mrkve, celera, brokule, karfiola i slično. Dakle, nevjerojatne prednosti dobivanja te povrća lako se uravnotežuju s manjim poteškoćama s unosom nekoliko ugljikohidrata, a to će biti ugodan događaj.

Ovdje je opet ključno prilagoditi vaše interese. Ako obožavate mažuran, dodajte ga malo. Ako ne volite luk, izostavite ga. Lako je to miješati i slagati kako bi bio vaš savršeni dip!


Knjižnica knjiga s niskim udjelom ugljikohidrata Lisa Shea

Upute Video: Brzi domaći sir bez sirila - kravlji sir - masni sir - homemade cheese without rennet! (Svibanj 2024).