Osnovni šećerni kolačići

• Svibanj 18, 2024

Ima li nekoga tko ne voli domaće kolače od šećera? Iako mnogi ne misle da ih imaju vremena, gotovo svi ih vole jesti. Zato je ovo brzo i jednostavno Osnovni šećerni kolačići dobro će vam doći ako ih napravite unaprijed i pohranite na police ostave. To čini prilično veliku seriju, tako da ako vaš mikser nije velik, napravite ga u dvije serije. Deseci različitih kolačića, barova i deserta mogu se brzo napraviti uz ovaj svestrani miks. U stvari, hrpa osnovnog tijesta može se miješati, uvaljati u kuglice, zatim u špricu i peći za manje od 30 minuta. To je brže od trčanja do trgovine i kupnje paketa pomoćnih, kartonskih kupljenih kolačića! Bonus je što kuća diše božanstveno.

Osnovni kolačići napravljeni od ove mješavine dovoljno su starijoj djeci da ih sami pripreme (iako je dobro kad god se koristi pećnica imati malo nadzora nad odraslima). Za one koji imaju nekih kuharskih vještina, tijesto napravljeno od ove mješavine može se razvaljati i izrezati na oblike za sve blagdane ili bilo kada. Novi recepti pomoću ove mješavine bit će objavljeni na web lokacijama slastica i brzog kuhanja na CoffeBreakBlog, pa ih pripazite. Ovom mješavinom gotovo svi (uključujući i vas) imaju vremena napraviti domaće kolače od šećera.

Oko 200 malih kolačića

12 šalica brašna
2 žličice soli
2 žlice praška za pecivo
5 šalica šećera
3 šalice maslaca
Skraćivanje 1 šalice

1. U velikoj zdjeli pomiješajte brašno, sol, prašak za pecivo i šećer.


2. Izrezati na maslacu i pržiti dok smjesa ne nalikuje na kukuruznu brašno.


3. Prebacite u hermetički zatvorenu posudu.


4. Čuvati na hladnom mjestu do 3 mjeseca.

• Osnovni kolačići sa šećerom: Pomiješajte 3 3/4 šalice pomiješajte s 2 jaja i 1 žličicom ekstrakta (vanilija, limun, badem itd.).


• Rolirani kolačići: Razvaljajte na brasnasto tijesto debljine 1/4 "do 1/3" i narežite na željene oblike.


• Pecite na 350 ° 8 do 10 minuta ili dok rubovi jedva počnu smeđati.


• lopte: Izvadite 1 "kuglice iz osnovne smjese za kolačiće sa šećerom; stavite ih na listove za pečenje 2".


• Po želji uvaljajte špricer ili šećer.


• Pecite 10-12 minuta ili dok rubovi ne počnu smeđe boje.

Količina pri serviranju
Kalorije 85 Kalorije iz masti 37
Postotak ukupnih kalorija od: masti 44% proteina 4% ugljikohidrata. 52%

Količina hranjivih sastojaka po obroku
Ukupna masnoća 4 g
Zasićene masti 2 g
Kolesterol 8 mg
Natrij 65 mg
Ukupni ugljikohidrati 11 g
Dijetalna vlakna 0 g
Šećeri 5 g
Protein 1 g

Vitamin A 2% Vitamin C 0% Kalcij 0% Željezo 1%

Upute Video: Prhko tijesto recept / keksi / keksići / kolačići / božićni keksi /glazura (Svibanj 2024).