Podgenre umjetne inteligencije
Rujan 2023
Preporučena piva: Cherny Bock - Boemska pivara i gril, Salt Lake City, Utah, USA
Stil piva: Bavarski bock - tamno crvena crvena boja - nježna gorčina sa laganom, hirovitom aromom i aromom pečenog slada.
Za mesne okruglice crnog ratnika:
2 funte. mljeveni sir
¾ C. zdrobljene krekere Ritz
1 jaje
1 mali luk, sitno sjeckani
¼ C Bleu preljev za salatu od sira
¼ C. Cherny Bock
U srednjoj zdjeli pomiješajte mljeveni sir, krekeri, jaje, luk i preljev za salatu. Dodati Cherny Bock i dobro promiješajte da ravnomjerno rasporedite sastojke po cijeloj. Oblikujte u kuglice veličine 1-1 / 2 inča. Mikrovalna pećnica visoka, 12 minuta, okrećući se jednom tijekom ciklusa. (Podesite vrijeme za mikrovalnu)
Za umak:
2 - 10 oz. boce Slatki n’Sour umak
1 C. catup
8 oz. Cherny Bock
½ C. čvrsto pakiran smeđi šećer
1 žlica kukuruznog škroba
1 žličica soli
1 žličica mljevenog đumbira
1 - 20 oz. može drobljeni ananas, ocijediti
U 5-6 kvarcnoj loncu kombinirajte Sweet 'n Sour umak, nadjev, Cherny Bock i smeđi šećer. Pomiješajte zajedno kukuruzni škrob, sol i mljeveni đumbir. Umiješajte suhe sastojke u slatko-kiselu smjesu žicom. Kuhajte na srednje jakoj vatri dok se ne zgusne. Miješajte često.
Dodajte mesne okruglice i zagrijte ih. Nježno presavi u zdrobljeni ananas. Poslužite toplo.