Mission Estate, zaljev Hawkes, Novi Zeland

• Travanj 29, 2024

Vinarija Mission Estate pruža pogled na grad Napier na istočnoj obali sjevernog otoka Novog Zelanda.

Osnovan je i još uvijek je u vlasništvu redovnika marista iz katoličkog reda svetog Marcellina Champagnata koji je na Novi Zeland prvi put stigao iz Francuske 1838. godine.

Osnovali su misiju u blizini Napiera 1851. i zasadili vinovu lozu kako bi pružili vino u sakramentalne svrhe i za stol. Također su prodavali stolno vino za sredstva kako bi podržali njihov rad.

Nakon poplava premjestili su se na višu zemlju i poravnali podnožje gdje su 1909. preselili svoj dvoetažni drveni dvorac. To podrazumijeva piljenje u 11 odjeljaka i izvlačenje na valjcima. U ovoj se zgradi nalaze sobe za kušanje vinarija i restoran s kapelom koja se koristi za vjenčanja i funkcije.

S padom muškaraca koji ulaze u vjerske zapovjedi, redovnici su predali dužnosti upravljanja i vinarstva, a 1991. su se preselili u Auckland.

Brat John, koji je šezdesetih godina proučavao vinogradarstvo u Bordou, bio je posljednji od braće koji je bio vinar. Svoje umijeće prenio je Paul Mooney koji sada proizvodi vina Mission Estate više od 30 godina.

Posjetioci su srdačno dobrodošli u Mission Estate i pozvani su da besplatno kušaju izbor vina.

Mission vina dostupna su u nekoliko raspona. Mission Estate su nezagađena vina početne razine po cijeni od 16,50 USD (sve cijene u NZD). VS raspon su Vineyard Selection, neki vide starenje barela i cijene su između 20 i 25 dolara. Crni natpis Mission Reserve dolazi s 29 dolara. Asortiman draguljastog kamena specifičan je za vinograde i stare u novim bačvama od francuskog hrasta, čija se cijena kreće od 40 do 50 USD.

Posebna boca iz 2010. godine Syrah je nazvana Huchet u čast pionirskog brata Cypriana Hucheta. Svih 911 boca bilo je rasprodano prilikom posjete.

Još je bio na raspolaganju Fete, jednokratno pjenušavo vino od 20 dolara, proizvedeno od ručno ubranog pinota Grisa i chardonnaya iz povijesnog vinograda Taradale iz Misije. Vino je izrađeno za proslavu 160 godina vinogradarske misije.

Kušao sam tri vina, Sauvignon Blanc, Cabernet Merlot mješavinu i Jewelstone Antoine 2011 (49 dolara), mješavinu od 51% Cabernet Sauvignona, 28% Merlota, 21% Cabernet Franca, sve iz vinograda u vrhunskom nazivu Gimblett Gravels. Sve su bile dobre, ali nisu me imale uzbudljive dodatne stvari za kupnju.

Ručak u restoranu bio je na terasi s pogledom na vinograde, zaštićene od morskih povjetaraca tog dana bistrim plastičnim zidom. Grožđa vinove loze rasla je iznad.
Janjeća nicoise bila je očaravajuća nježna kriška domaće janjetine na krevetu od artičoke srca i novi krumpir sa zelenim grahom, ukrašen minijaturnim šljivama rajčice i maslinama. Odlučio sam to popratiti uz čašu Malbeca. Malbeku je bio ugodan nedostatak izrazitog bogatstva i svilenkanosti koju sam pronašao u argentinskim verzijama.

Misija je definitivno mjesto za posjetiti. Postoje dva puta povijesna obilaska gdje jedan od osoblja koji vam ispriča povijest, ukaže na značajke zgrade ljetnog zdanja i objasni fotografije ključnih trenutaka iz prošlosti Misije.

Razgovarajte o vinu na našem forumu.

Peter F May autor je knjige Marilyn Merlot i Golo vino: neobična vina iz cijelog svijeta koji sadrži više od 100 etiketa vina i priče iza njih, i PINOTAŽA: Iza legende vlastitog vina Južne Afrike što govori o prilogu vina i grožđa Pinotage.

Otkrivanje: Peter F May u cijelosti je platio sva svoja putovanja, degustacije, obroke i vina.

Upute Video: NASH 2015 DVD BOX SET Carp Fishing + Subtitles Complete Movie in 1080P (Travanj 2024).