Louisiana ponosna kolekcija kućnog kuhanja

• Svibanj 2, 2024

Autentični recepti iz Louisiane iz kuće u cijeloj državi!

Andy Smith
Ova kuharica na stranici 303 plus puna je recepata izvornih iz Louisiane. Ako volite autentično cajunsko i kreolsko kuhanje, onda je ovo knjiga za vas. Dvije stotine sedamdeset i šest ljudi, svaki iz drugog grada ili župe u Louisiani, pridonijeli su po jedan recept za ovu zbirku favorita u rodnom gradu. Predstavljene su sve župe koje daju istinsko uzorkovanje hrane koju stvarni ljudi kuhaju i uživaju u svojim domovima. Podijeljen u 5 regionalnih odjela, svaki je grad unutar regije naveden po abecednom redu. Na poleđini knjige nalaze se i indeksi po gradu i kategorija prema receptima.

Svaka stranica ove izvrsne knjige sadrži recept za omiljeni rodni grad i crtež olovkom i tintom zgrade iz tog grada. Jedva čekam da isprobam brzi kolač breskve iz župe East Feliciana ili meksički kukuruzni kruh, napravljen od kukuruznog vrhnja, kiselog vrhnja i oštrog sira u istočnoj župi Carroll. Vaša će cijela obitelj uživati ​​u favoritima poput škampa i kobasica jambalaya, fettuccine od rakova, kremastih pralina, crvenog graha i riže, rakova i mesnih rakova, keksa od pinjenog mlijeka, kupusa i andouille gumbo-a, i mnogih, i mnogim drugima.

Ako vas recepti za privlačenje usta ne privuku, šarmantne skice sigurno će biti! Ovo je jedna kuharica bez koje ne biste htjeli ostati. Iako je malo teško pronaći izvan Louisiane, ovu vrlo posebnu knjigu možete naručiti izravno iz:
Louisiana Proud Press na 1.800.248.0252 ili P.O. Box 87, Kentwood, LA 70444.

Andyjeva supruga mi kaže da ima 3 različite kuharice: Kuhanje u kući, Slatke stvari i juhe i Gumbos. Svi su u istom formatu i uključuju njegove očaravajuće crteže.


„Ponosna kolekcija kućnog kuhanja u Louisiani“
Sastavio i ilustrirao Andy Smith
Louisiana Proud Press, 1991

Upute Video: TINA TURNER - PROUD MARY(LIVE 1982) (Svibanj 2024).