Instant lonac s punjenim svinjskim kotletima

• Svibanj 2, 2024

Punjeni svinjski kotleti već su dugo popularna udobna hrana. Uz popularnost Instant Pot, oni su sada Brz udobna hrana, posebno kada koristite kutiju mješavina za punjenje. Svinjski kotleti se ispeku, džep se razreže po sredini, a džep se napuni nadjevom. Jednom sastavljeni Instant punjeni svinjski kotleti odvojite samo pet minuta vremena za kuhanje (zapamtite da vam treba malo više vremena da se lonac pritisne). Izlaze nježni i sočni, a puno ih je aromatičnog soka preliti preko njih.

8 obroka

8 srednjih rezanih svinjskih kotleta debljine 1 "
Začinjena sol, (vaša omiljena) (koristim Smokey Mesquite)
2 žlice maslinovog ulja

Nadev:
1 6 oz. paket mješavina za punjenje od kukuruznog kruha (suha)
1/4 šalice maslaca
1 2/3 šalice vode

1 šalica bijelog vina
4 žličice zrnatog pilećeg bujona

2 šalice vode

1. Narezati kotlete bilo koje vidljive masnoće i posipati solju začina.
2. Zagrijte maslinovo ulje u Instant loncu na listiću umaka i smeđe nasjeckajte s obje strane u šarže.
3. Izvadite kotlete iz instant lonca i stavite ih na tanjur; isjeći na svaki nasjecku formirajući džep.
4. Dodajte vino i pileći bujoni u instant lonac (još uvijek je postavljen za umak), promiješajte i ostavite da se kuha, strugajući sve djeliće s dna, sve dok se smjesa ne smanji na pola i ne zgusne.
5. U međuvremenu, napravite nadev: dovedite vodu i maslac do vrenja; umiješajte u smjesu za nadjev, poklopite i ostavite da odstoji 5 minuta.
6. Premažite vilicom i kad se svinjski kotleti porumene, svaki džep napunite nadjevom.
7. Složite kotlete, nadjev nadjev u Instant lonac; preliti vodom preko svega.
8. Pokrijte lonac, podesite ventil na brtvljenje i podesite lonac na 5 minuta.
9. Kad je ciklus gotov, ostavite da odstoji 10 minuta, a zatim pustite pritisak i stavite kotlete na tanjur za posluživanje.
10. Izlijte sokove u cjedilo preko nasjeckanih kockica.

Količina pri serviranju
Kalorije 367 Kalorije iz masti 156
Postotak ukupnih kalorija od: masnoće 43% proteina 34% ugljikohidrata. 18%

Količina hranjivih sastojaka po obroku
Ukupna masnoća 17 g
Zasićene masti 7 g
Kolesterol 90 mg
Natrij 727 mg
Ukupni ugljikohidrati 16 g
Dijetalna vlakna 0 g
Šećeri 2 g
Protein 31 g

Vitamin A 5% Vitamin C 0% Kalcij 0% Željezo 18%

Upute Video: Karamel čokoladna torta | Hrana i Vino HR (Svibanj 2024).