Bilje u akciji - GINGER

• Svibanj 17, 2024

Oh tako jednostavno i oh tako popularno - zaista je zadovoljstvo uzgajati đumbir!

Već ideš? Dobro. Vaš lonac će vas, vašu obitelj i vaše prijatelje dugo nagrađivati ​​i sjajna je biljka s kojom se možete i razmijeniti. Ili želite uzgajati svoj Ginger, ali niste sigurni gdje započeti? Pa, čitajte dalje i da vidimo što učiniti.

O GINGERU
Toliko je dobra za reći o Gingeru da osoba stvarno mora odabrati o čemu će pisati! Jedna stvar koju znam jest da zaista nije gužva da raste i ovisno o tome što radite sa svojom žetvom ne trebaju vam lonci i posude s biljkom. Komadić koji pojedemo traje dugo (do 4 mjeseca), a mali lonac na kuhinjskom pragu također vam može odgovarati.

Organiziramo organsko tržište jednom tjedno u našem lokalnom trgovačkom centru i tamo je jedna dama koja izuzetno dobro nadopunjuje svoj prihod prodajom svojih proizvoda koje uzgaja na malom balkonu. Ona ima četiri proizvoda koje prodaje ... da, pogodili ste, u redu: svježe lišće, čili, češnjak i đumbir, sve u malim pakiranjima ili u svježim narezanim ili prebrojenim komadićima kako bi odgovarali kupcu. I svakog četvrtka možete dobiti novi recept koji vam po želji kopira.

Đumbir će se držati u ladici za suhu salatu vašeg hladnjaka, ili u zdjeli s nešto riječnog pijeska (ja to radim) ili u smeđem papirnom pakiranju u ormaru; nikad plastična - tako može postati plijesni.

SVJETLO! TLO! RADNJA! Što vam je potrebno za uzgoj Đumbira osim strpljenja?

Posude trebaju biti dvostruko veće od rizoma. Gomoljasto? Korijen je natečena podzemna stabljika koja raste bočno i dok izgleda kao lukovica to nije.

Ako ćete uzgajati vlastiti đumbir, izaberite nekoliko lijepih 'sočnih' komada korijena đumbira iz supermarketa, zadržite nekoliko za vlastitu upotrebu, a ostatak posadite tako da ga pustite da se natapa nekoliko noći u prethodno prokuhanom ili destiliranom voda koja je na sobnoj temperaturi. Sjemenke đumbira - nikad ih nisam vidio niti čuo, bojim se da sam ikad đumbir uzgajao ovako i to s puno uspjeha. Ako uzgajate bilo koje povrće ili bilje u bilo koje vrijeme, tada ćete znati da se za uzgoj vlastitog jestivog proizvoda zaista može reći.

Pokušajte potražiti komad đumbira sa pupoljcima zelenih izdanaka (dokazuje da dugotrajni rok trajanja nije nukiran). Neki suspendiraju lijepi komad korijena u čaši vode čačkalicama (sjećate li se izraslih izduvaka avokada na ovaj način?), A zatim čekaju da fino korijenje kose izraste, a zatim sadnju. Nisam ja. Bavim se mladim zelenim pupoljcima koje najčešće nalazim u organskim ili kineskim supermarketima. Nemojte odabrati đumbir koji uništava, smanjuje gubitak niti iz nabora - iz očitih razloga.

Morate biti malo strpljivi jer polako raste (plus 8 mjeseci), ali tada stvarno izgleda lijepo i čak daje lijepo cvijeće za vas ako mu dopustite da budete dodatni strpljivi i pustite da odraste. Neki puštaju da raste bez žetve prve godine kako bi se rizomi mogli osnažiti. Previše sam nestrpljiv, bojim se čekati i sa zadovoljstvom izvještavam da kao posljedica toga nisam patio. Čekao sam dok se lišće nije počelo odmicati, potom sam ubrao korijen đumbira i ponovno narastao s godišnjim usjevima koji mi je dao puno.

Đumbir treba lagano tlo, bez teških komposta; krhko, dobro drenirajuće bogato tlo za posuđe s dodatkom pijeska, mada pazite da tlo ima tijelo koje će podržati biljku kako sazrijeva. Pripremite pripremljeni korijen natopljen vodom bočno i tek pokriven zemljom zagrijanom od sunca što će potaknuti rast lista. Voila! Vaš će se Ginger uskoro pokazati gospođo.

Koristite tekuće gnojivo, uravnoteženo dušikom, kalijem i fosforom. Tekućina vrlo dobro uspijeva s đumbirom, jer korijenje dobija brže tjedne koristi nego kada koristite suha gnojiva.

Držite tlo vlažnim prirodnim muljem, redovito zalijevajte, ali nemojte ga previše zalijevati jer ne dopuštate da se tlo osuši. Đumbir najviše raste bilo gdje, u hladnijim vremenima i snijegovi ga donose unutra (naposljetku, to je tropska biljka!) I imajte na umu da ne voli hladno tlo ili jak vjetar, niti suhe uvjete na vlažnom mjestu. Izmešajte ga u pustinjskim područjima i zaštitite ga od vrućeg sunca , Filtrirane mrlje od sunca i poslijepodneva su najbolje. Govorit će vam, vidjet ćete, gotovo vam govori gdje voli rasti.

ČINJENICE i KAVEATI u vezi s đumbirom - (recimo ka-vee-ats ne ka-veets). Upozorenja? Latinska riječ koja se često koristi znači nešto poput, ali nešto više od točaka ili opreza.

* Postoje neke alergijske reakcije na svježi đumbir i previše konzumiranja (kao i bilo čega previše) treba biti oprezan.
* Đumbir se općenito smatra vrlo sigurnim za jelo i upotrebu u kuhanju, kao i kod bilo kojeg kućnog lijeka, budite pažljivi i potražite odgovarajuće savjete svog zdravstvenog radnika ili medicinskog službenika.
* Prije nego što dajete svježi đumbir djeci, molimo, potražite savjet. Uostalom, vrlo je jak začin.
* Đumbir može izazvati žgaravicu i probavu; natečeni osjećaji, plinovi, burping, nadutost i mučnina (mučnina ako pijete previše ili napravite previše jaku kremu).
* Ako imate bilo koji upalni poremećaj poput ulkusa, blokiranog želuca, žučnih kamenaca, budite oprezni koliko "svježeg" đumbira pojedete.
* Đumbir može razrjeđivati ​​krv (!) Pa će utjecati i na lijekove, količine i krvni tlak; zgrušavanja krvi i ritmovi srca. Budite ovdje posebno oprezni, potražite savjet, budite sigurni ne žao.
* Đumbir podmiruje mučninu (vidi da pomaže i kod mučnine) i može smiriti uznemireni želudac nakon previše vremena za slavljenu puretinu;
* Svježi domaći čaj od đumbira, meda i limuna vrlo je dobar za gripu, prehladu i grlobolju.
* Čaj od đumbira sam je dobar pick-up; a može potaknuti dobre prehrambene navike i raspoloženje.
* Napravite svježu pastu od đumbira i utrljajte je na sljepoočnice kako biste ublažili glavobolju. Imam prijatelja koji ti kaže da si uplašio glavobolju radeći ovo!
* Za kuhanje? Bezbroj korištenja! Kuharske knjige s jednim predmetom postoje na Ginger u kuhinji.
* Provjerite jesu li vaše posude dovoljno velike da podrže visoke stabljike i graciozne listove zrelih biljaka đumbira. Korijenje (rizomi) su ono što koristimo i plitko raste s plitkim korijenovim sustavom. Lukoviti „korijen“ prerano će prerasti mali lonac i izgledati blesavo i proporcionalno.
* Za mjesečarske vrtlare posadite đumbir u korijenske dane tijekom posljednja dva tjedna bilo kojeg mjeseca (tj. Između punog i mladog mjeseca; za vrijeme razdoblja).

Pitam se za što je ljubavnica začina koristila đumbir? Bio je to lijek u našoj obitelji, a đumbir i đumbir pivo a la moja baka bile su dječja poslastica, uključujući eksplodirajuće boce đumbira u ormarima! Nas djeca smo se kladili koliko ćemo izgubiti za svaku seriju.

Što želite učiniti s vašim kontejnerskim vrtom?
................................................................................

CASUALNI POSJETITELJ… i samo pregledavanje? Zašto se ne prijaviti na bilten Container Garden? Nije važno koliko prostora ili lonca imate ili čak koliko vremena morate potrošiti u svom vrtu s kontejnerima; Važno je da u jednom zanimljivom članku dobijete naše podsjetnike i dobre savjete i ideje.

Upute Video: RSE: Grupni portret s tugom, TV Liberty (Svibanj 2024).