Savjeti za zdrave mesne krpe

• Svibanj 6, 2024

Uvijek sam volio jesti mesni kruh, ali mrzio sam ga kuhati. Zauvijek bi trajalo da cijeli mesni kruh završi s kuhanjem, a do tada je meso oko rubova bilo tvrdo. Uzeo sam stvari u svoje ruke i sada imam nekoliko verzija mesnih kruha koji nisu samo zdravi, već mogu biti spremni za pola vremena tradicionalnog mesnog kruha.

Prvo kupujem samo govedinu koja se hrani organskom travom. To je najzdravija opcija, iako ne najjeftinija. Srećom, u trgovini za organsku govedinu potrošim samo još 1 kilogram po kilogramu.

Drugo, dodajem organsko jaje bez antibiotika, pesticida i sintetskih hormona. Neki od mojih rođaka imaju svoje piliće, pa ako znate nekoga tko uzgaja piliće, jednostavno možete ponuditi da kupi njihova dodatna jaja.

Treće, redovno sokam povrće i trebalo mi je nešto što radim s pulpom. Sada dodajem malo kaše u mesnu štrucu za dodatne hranjive tvari. Ovo je izvrsna opcija ako imate djecu koja ne vole povrće. Čak neće ni shvatiti da jedu povrće, jer je skriveno u mesnoj štruci.

Četvrto, dodajem ili svježe narezani luk i češnjak, ili malo luka i češnjaka u prahu. Samo ovisi što imam pri ruci.

Na kraju, svoj mesni štruca rasporedim u nekoliko sićušnih slanutka. Prilično podsjećaju na hamburgere. Na ovaj se način kuhaju mnogo brže i ravnomjernije. Uz to, meso je ne trebate rezati nakon što se skuha, jer je svaki mini mesni kruh pojedinačna posluživanje.

Uvijek zaboravite kuhati svoje male slanutke sve dok njihova unutarnja temperatura ne dosegne 160 stupnjeva Fahrenheita. Volim kuhati moj u pećnici na 350 stupnjeva Fahrenheita.

Neobavezno: Volim pokriti vrh svakog mini mesnog kruha s domaćim kečapom. Ako nemate vremena napraviti vlastiti kečap od nule, kupite bocu organskog kečapa. Jako se trudim vratiti se osnovama i napraviti sve ispočetka kad je to moguće.

Poslužite uz prilog od slatkog krumpira i domaćeg umaka od jabuka (ovo je omiljeni obrok u mojoj kući).

Upute Video: LAUNDRY ROUTINE - PRLJAVE I MASNE MRLJE NA KRPAMA I STOLJNJACIMA (Svibanj 2024).