Šunka i karfiol Au Gratin

Šunka i karfiol Au Gratin

• 4 šalice cvjetova male cvjetače, kuhane na žaru
• 1-1 / 2 šalice kuhane šunke - na kockice
• 1 limenka juhe od sira
• 1/4 šalice mlijeka
• 2/3 šalice Bisquick® smjese za pečenje
• 2 T. maslaca
• 1/4 šalice nasjeckanog cheddar sira
• 1/4 žlice muškatnog oraščića

Priprema -
Plitku posudu za pečenje poškropite neljepljivim sprejom za kuhanje. U posudu rasporedite karfiol. Razmažite šunku na vrhu. Pomiješajte juhu i mlijeko dok ne postane glatko. Prelijte preko karfiola i šunke. U posudi za miješanje pomiješajte smjesu za pečenje, nasjeckani cheddar sir, maslac i muškatni oraščić. Pomiješajte zajedno dok ne postane mrvica. Razmutite mrvicu mrvice povrh ostalih sastojaka. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 400º 25 do 30 minuta ili dok preljev ne postane zlatno smeđe boje.