Gran Gala i sok od PAP-a

• Svibanj 1, 2024

Obožavam pića napravljena od svježih sokova i uvijek tražim nove recepte! Drugu noć u Hyde Parku, jednom od mojih najdražih barova u Clevelandu, moj prijatelj Tony upoznao me je s ovim. Nazvao ga je "Vizija", možda zato što je nakon nekoliko njih vidio lijepe stvari. Njegova originalna "Vizija" napravljena je od svježeg soka od ananasa i Grand Marnier-a. Oduvijek sam volio Grand Marnier, ali nedavno sam otkrio prekrasan novi liker od naranče koji mi se sviđa još bolje. To je trostruki narančasti liker koji se zove Gran Gala, i mislim da ima slađi, ljupkiji okus od Grand Marnier-a koji ima tendenciju pomalo gorak po mom ukusu. Gran Gala je ukusna Talijanski liker, napravljen od korica sicilijanske naranče koji su ugrađeni u VSOP rakiju. Koliko razumijem, sicilijanske naranče su slađe, što rezultira ukusnijom destilacijom. Svakako se čini da je to tako i probao sam Gran Gala u Margaritasu i koristila sam ga mrvicu u svojoj Krvavoj Mariji i divan je zbog slatkog ananasa za desert. Kad sam to otkrila, pomislila sam: „Zašto ne probati u Visionu?
Tako sam i otkrio da mi se više sviđa. Izvršio sam još nekoliko prilagodbi izvornog recepta. Obožavam okus Captain Morgan Private Reserve Rum, po meni ima takav okus i miriše poput predivnog parfema da bih ga volio trljati iza ušiju. Dodao sam ga malo u "The Vision" i otkrio da je zaista postao nevjerojatno piće. Obožavam ga servirati u visokoj čaši koju sam umočila u sok od naranče i posipala s malo šećera. Obično ga ukrasim kopljem svježeg ananasa, ali mogli biste i tradicionalni klin narandže i višnja maraschino na čačkalici, bilo bi potpuno prikladno!
Ovdje su navedene obje verzije za svaki slučaj ako smatrate da rum obasjava ljiljan! Isprobajte Gran Gala, iako za bilo koji od njih, ukusno je drugačiji i svidjet će vam se!

Za jedno piće trebat će vam:

Sok od svježeg ananasa

1 jigger od Gran Gala trostrukog narančastog likera

1/2 jigera kapetana Morgana Privatni rezervni rum (neobavezno)

Puno leda

Šećer za oblaganje čaše

! kriška naranče navlažiti obruč čaše radi uranjanja u šećer


Uzmite čašu highball i natopite obruč kriškom naranče, a zatim umočite obruč u šećer. Prije nastavka ostavite da se rub osuši.
Nakon što se šećerni obruč osušio, dodajte led u čašu i preko leda prelijte svježi sok od ananasa. Dodajte Gran Gala i lagano promiješajte, a ako želite dodajte rum.
Tu ga imate, jedno od najsvježijih pića koje znam. Uživati!

Za više informacija o Gran Gala evo URL, //www.grangala.com

Upute Video: Lil Nas X - Old Town Road (feat. Billy Ray Cyrus) [Remix] (Svibanj 2024).