Hummus bez glutena, slatki krompir

• Svibanj 2, 2024

Pozdrav, svim mojim divnim ljudima oprostite zbog mog nedostatka članaka. Vraćam se na put i spreman sam vas stalno obavještavati o pretvorbama bez glutena. Prolazio sam neke treninge i inovacije. Osjećam se toliko usredotočenije i spreman sam biti tu da pomognem na svakom koraku. Ako ste novi u Gluten Free i niste baš sigurni kako prilagoditi recept, pošaljite mi e-mail-- Rado bih vas poslao u pravom smjeru.

Evo kratkog recepta koji u posljednje vrijeme dosta koristimo. Okus je toliko dubok i osvježavajući, a vjerujem da zaista možete učiniti tako svestran bočni udarac povrću, krekerima ili nagomilanim burgerima.

Slatki krumpir hummus
Sastojci

2 srednje velika slatka krumpira
1 (15 oz.) Može slanutak, ocijediti i isprati
1/4 šalice svježeg limunovog soka 1 velika / 2 male
1/4 šalice Tahinija
2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
2 žličice mljevenog kumina
1 češnja češnjaka, mljevena
1/4 žličice morske soli
1/8 žličice mljevenog crnog papra
1/3 šalice vode

Upute
Slatki krumpir skuhajte u pećnici ili prokuhajte. Ohladiti i oguliti.
Slatki krumpir stavite u procesor za hranu. Dodajte slanutak, limunov sok, Tahini, maslinovo ulje, kumin, češnjak i pola vode. Postupak dok ne počnete dobivati ​​glatku pastu. Ovisno o jednoj minuti
na vašem procesoru za hranu. Po potrebi dodajte još vode pa pospite morskom soli i crnim paprom i promiješajte.
Ukrasite prstohvatom paprike, naravno morskom soli ili, međutim, odlučite je ukrasiti prije posluživanja. Ovo se može pohraniti u spremniku u hladnjaku do 1 tjedna. Sere s pita čipsom ili na krekerima. Odličan je i okus na BLT-u ili umočite u njega friteze slatkog krumpira za dvostruku snagu vitamina.

Samo malo dodatnih mogućnosti !!

Lice slatkog krumpira

Uzmite ½ šalice slatkog krumpira, pomiješajte ga s 1 žlicom smeđeg šećera i 1 žlicom meda ili jogurta i pomiješajte zajedno da dobijete pastu. Laganim kružnim pokretima umasirajte i masirajte unutra. Možete ga ostaviti 10 do 15 minuta poput maske za lice, a zatim ga isprati mlakom vodom ili ga samo isprati i navlažiti omiljenom kremom ili uljem.

Siguran sam da možete smisliti milijun drugih načina za uključivanje ovog narančastog čudo povrća. Sada započnite neke nove tradicije

Upute Video: POSNO SLAVSKO PREDJELO - Batat kanapei | Moj Ritual Recepti (Svibanj 2024).