Kako napraviti krem ​​sapun sa smrznutom polovicom i pol

• Svibanj 1, 2024

Mliječni sapuni prilično su poput običnih sapuna za hladni postupak. Jedina je razlika što s mlijekom sapuna mlijeko koje se dodaje kao tekućina zagrijava i karamelizira u različite nijanse smeđe. To, naravno, odaje snažan miris koji u početku blijedi dok se sapun stvrdne u nešto što je glatko i propadajuće.

Bilo koji recept se može koristiti za stvaranje mliječnog sapuna. Neki ljudi imaju više uspjeha s određenim kombinacijama ulja, jer ulja ne moraju biti zagrijana na vrlo visokim temp da bi ih se rastopila kako bi se dodala mješavina vode i mlijeka lužnice, temp se zadržavaju dovoljno nisko da se mlijeko ne bi pregorilo. Glavni cilj stvaranja sapuna mlijeka je sprečavanje da se mlijeko sprži. To se postiže na različite načine. Jedan je način hlađenje mlijeka tako da se, kada se doda lug, ne pregrijava.

Drugi način da se to postigne je dodavanjem mlijeka kasnije u recept i upotrebom vode kao početnog razrjeđivača s lugom. To zahtijeva razdvajanje tekuće komponente na pola vode i pola mlijeka (vrhnje, pola i pola, itd.). Voda se koristi kao razrjeđivač s lugom, a mliječni dio dodaje se kasnije kada se luž i voda znatno ohlade.

Ovaj recept daje prekrasnu kremastu tvrdu i vrlo gipku sapunicu. Mlijeko ili vrhnje ili pola i pola možda se koriste u ovom receptu. Također, umjesto mlijeka može se koristiti i suho ili kozje mlijeko. Moja osobna preferencija je koristiti kremu ili pola i pol jer je konačni proizvod toliko luksuzniji.


Shea maslac sapunom

8 unci ----- Kokosovo ulje
16 unci ----- Palm kernel ulje
8 unci ------ Shea maslac
4,95 unci ----- lie
8 unci mlijeka ili pola i pola (smrznuto do guste konzistencije)
---------------------------------
Ukupno ------ 32 uncije (2 funte za kruh)


Upute:

1. Otvorite prozore kako biste omogućili ulazak svježeg zraka u sobu.

2. Stavite kemijsku masku. Koristite masku za vaganje luža i dok kombinirate luž s mlijekom. Don rukavice i zaštitne naočale.

3. Zagrijte ulja i rastopite sve čvrste masti. Korišteni lonac treba biti dovoljno velik da nakon dodavanja smjesi luga i mlijeka ostane dovoljno prostora za miješanje da se ne bi lako ispucalo iz spremnika.

4. Olja ostavite da se ohlade na istu temperaturu kao lužnjak oko 100 stupnjeva Fahrenheita. Obično s mješavinom luža i vode želimo temperaturu od oko 100-120 stupnjeva. Međutim, kada koristimo mlijeko želimo da ta temperatura bude malo niža. Provjerite temperaturu termometrom, obrišite ga prilikom provjere sljedeće tekućine ili upotrijebite dva različita termometra. (Nakon što obje tekućine postignu željenu temperaturu, ohlađenim uljima dodajte tekućinu luž / mlijeko).

5. Nabavite dva vrča, jedan za vaganje luga, a drugi za miješanje luža i mlijeka. (Da bi se suzbio pregrijavanje mlijeka kad se doda mješavini vode i luža, mlijeko se polovica i pol zamrzne dok ne dobije mršavu konzistenciju) Dodajte mlijeko u jedan vrč, razbiti komade radi lakšeg miješanja s lužem.

6. Dodajte luž u malim količinama u mlijeko i neprestano miješajte. Ne želimo da mlijeko izgori. Promijenit će se u svijetlo žutu boju, što je u redu. Nastavite miješati u svim lužinama i provjerite temperaturu na kraju kombiniranja luža. Nikada nemojte dodavati tekućinu u lužnicu jer se može razviti u vulkansku masu koja se svugdje prolije.

7. Pomiješajte luž i mlijeko lagano, ali temeljito kako biste otopili čestice luga u tekućini. Šlag olakšava raspršivanje luža u mlijeku. Otopite sve čestice luga koje se ponekad tvrdoglavo odbijaju razbiti i mogu se skupiti. Važno je dovoljno lagano miješati da se ne rasprši svugdje.

8. Nakon miješanja luga i mlijeka primijetit ćete da je posuda jako vruća; to je zato što se luž i tekućina uključuju u kemijski proces koji proizvodi toplinu. Temperatura je previše vruća da bi se luž odmah kombinirao s uljima, pa ga uklonite iz vašeg primarnog područja za sapun i ostavite ga negdje da se malo ohladi (100 stupnjeva Fahrenheita) - na području koje je nedostupno djeci ili kućnim ljubimcima.

9. Nakon što se smjesa luga / mlijeka ohladila dodajte je u ulje i miješajte žicom žustro, ili koristite miješalicu za štapiće, koja ubrzava cijeli postupak neizmjerno. Miješamo se da bismo dostigli trag. Trag je točka kada se smjesa zgušnjava, deluje neprozirno i sjajno i kad blender ili štapni blender ostavljaju dojam nakon što se promiješa. Ovo će izgledati slično graševini ili umaku srednje do guste konzistencije.

10. Obično je potrebno 15 - 40 minuta miješanja da postignete trag. Ako upotrebljavate žicu, nakon miješanja pet minuta, napravite pauzu od nekoliko minuta i nastavite miješati. Obično miješam između drugih stvari. Nakon što nekoliko puta napravite sapun, čovjek uči da mjeri koliko je vremena zapravo potrebno da bi se postigao trag određenog recepta. Međutim, pri prvom pravljenju sapuna važno je biti budan i paziti na diskretne promjene koje se događaju u smjesi.

11. Ako koristite štapni miješalica, držite oštrice blendera uronjene blizu dna lonca, uz miješanje u kružnoj i slici osmice. Ono što trebamo je da se sva smjesa promiješa. Posebno je važno imati lonac koji je dovoljno dubok sa dovoljno prostora za glavu pri korištenju štapnog miksera.Štapni blender izaziva veću turbulenciju u smjesi, čime se povećava rizik od slučajnog prolijevanja. Uključite blender nakon što ga uronite u smjesu luža / ulja, da se ne ispuca iz posude. Korištenje štapnog miksera pronalazi se brže nego miješanje ručno žicom

12. Nakon što sapun postigne aditive, boje, super masna ulja i mirise ili esencijalna ulja u sapunu u tragovima i temeljito se pomiješa, dispergirajući ih po cijeloj smjesi. Dodajte trajne mirise ili esencijalna ulja jer neki mirisi ili esencijalna ulja uzrokuju da se sapun sakupi ili postane vrlo gust i ne može se upravljati.

12. Ulijte smjesu u pripremljeni obložen kalup. Za oblaganje kalupa obično koristim gustu plastiku korisnog tipa koja se izreza na komade. Alternativno se može koristiti papir za zamrzavanje, kao i kuhinjska vreća za smeće sa otvorenim stranama tako da bude ravna. Kalup prekrijte poklopcem (ako ga ima) ili komadom kartona ili ravnim komadom drveta. Sapunicama od mlijeka ne izoliram plijesan - dovoljno je samo prekrivanje. Ne želimo da temperatura bude visoka.

13. Pokriveni sapun ostavite na sigurnom mjestu dalje od djece ili kućnih ljubimaca 12-18 sati da se saponificiraju, geliraju i postave. Nakon 18 sati, otkrijte i pustite da još nekoliko sati sjedne u kalupu. Ako je dovoljno čvrsta, odmotajte je na plastični, uslužni papir ili čistu krpu. Obucite neoprenske rukavice i režite šipke čvrstim kuhačkim nožem ili rezačem sapuna. Spremite sapun na pladanj ili otvorenu kutiju obloženu upijajućim papirom (Kraft, tkivo ili alat) i ostavite da se stvrdne tijekom dva do tri tjedna.

Mliječni sapuni imaju jak miris amonijaka koji na kraju bledi kako se liječi, tako da se ne uzbunite ako sapun ima zaista jak miris; to je za očekivati.

Upute Video: Experiments to do at Home! 14 DIY Science Experiment Ideas! (Svibanj 2024).