Osobni kuhari, kao i svaki umjetnik, mogu pasti u zatišje. Ja to zovem
Kuharski blok”. Kovertu pokušavate gurnuti svojim kulinarskim kreacijama, ali iz nekog razloga jednostavno ne možete probiti taj kreativni zid od opeke. TV za hranu može biti vaš odgovor. Evo 3 '
Fće poboljšati vašu karijeru na računalu.
Nađite, okrenite i uzgajajte.
Zvuči pomalo zanimljivo i više nekretnina u prirodi, ali načela su univerzalna i aplikacije su jedinstvene. Objasnit ću.
Pronađi Kad krenete u svoju istraživačku misiju o hrani, nema ništa bolje nego držati prst u pulsu onoga što je mainstream. Želite vidjeti što je vani, što je u sezoni i koliko dobro iskusni i nadolazeći kuhari koriste te sastojke. To možete lako učiniti tako da odvojite vrijeme za lociranje programa hrane na TV-u koji odgovara računu.
Ako imate mogućnost snimanja i organiziranja svojih programa, učinite to. Omogućit će vam da ih uputite prema sjajnim idejama ili u najmanju ruku možete iz njega prikupiti inspiraciju dok uzimate informacije. Imam nekoliko serija koje sam postavio za automatsko snimanje kako bi me informirali i mogli pristupiti različitim obrocima.
volim
Zeljezni sef programa,
Dobro jede,
Propadanje s Bobbyjem Flayjem,
sjeckani,
Slatkiš svih slatkiša,
Emeril Live,
Paula stranka a jedan od mojih novih favorita je
Loft za kuhanje, To su nasumično i na cijeloj ploči namjerno. Daje mi odličan sažetak osjećaja i interpretacije mnogih umjetnika hrane na mnogim jelima. Iako imam svoj stil kad je u pitanju hrana, volim i cijenim vidjeti stil drugih. Posuđuje moje sposobnosti i pomaže mi da se bolje snađem u onome što radim. Tako
pronaći programe koji rade za vas i proučavaju ih.
Preokrenite Postoji toliko pristupa u pripremi recepata koliko i ljudi koji ih pripremaju. Kad bacate obrok ili recept, uzimate standardnu stvar i pravite je po svom. Možda ste ušli
sve stvari tofu ili
sve se krčkaju; bez obzira što vam je muza, uzmite osnovni recept i dodate mu svoj postupak potpisa. Vas
okreni je, Uzmeš prethodno postojeću ideju i organski je preoblikuješ svim srcem i dušom uloženom u nju. Bit će jedinstven i nešto što samo vi možete stvoriti.
Sjetite se ... isti recepti postoje već stoljećima. Svi su čuli za pastirsku tortu, salatu od krumpira, krumpir salatu, salatu od tunjevine, mesnu štrucu itd., Ali nitko nije čuo za
vaš inačica njih. Zbog toga možete dva kuhara napraviti isti obrok, koristiti iste sastojke i izaći s dva različita okusa, teksture i krajnjih proizvoda. Sve je na način na koji oni
zrcaljeno'ili protumačio recept. Isto će biti i s vama.
Svaki put kad gledam neki od mojih najdražih programa, pomislim na sebe ... "
Hmmm ... To izgleda dobro, ali ja bih to učinio na ovaj način."Prebacim sve što nisam stvorio i učinim to svojim.
Farma je Uzgajajući ga, [
Kažem točno kako to zvuči.] Sadim ga. Bilo da se radi o idejama, posuđu,
kako-da-ih o tome ... Izložio sam ga tamo. Ovaj dio nije teška stvar kada imate strast prema svom zanatu.
Kad imate strast prema svojoj kuhinji, bilo bi teže da to ućutite. Evo kako to izgleda kad to učinim.
Nakon što nađem i prebacim jelo: napišem o njemu; objaviti; neka svi znaju gdje mogu potražiti moj recept; Pripremam ga drugima; predložiti ga klijentima; stavi na moje račune na društvenim medijima; itd. itd. itd. Ne ostavljam nijedan kamen neobrađen. Ja sam
uzgajajući ga'da bih ga razvio, raspodijelim ga masama i potaknuo moj posao.
Na kratku notu ...
Ako već niste, postavite svoje račune na društvenim mrežama: Twitter, Facebook, MySpace itd. Počnite objavljivati relevantne sadržaje za rastuću publiku.
Ako svom poslovanju na računalu pristupate s ovog aspekta:
pronaći,
drzak i
farmaimat ćete beskonačan niz ideja i poslovnih prilika da olujom zauzmete svoje tržište.
Zato uzmite daljinski upravljač, uključite televizor i prilagodite se omiljenim televizijskim programima za hranu. To zaista može biti moćan alat za jačanje vašeg poslovanja i pokretanje ili ponovno pokretanje vaše karijere.
Kao i uvijek, bilo mi je zadovoljstvo dijeliti s vama. Do sljedećeg puta...
Upute Video: Department of corrections: Dan Pacholke at TEDxMonroeCorrectionalComplex (Travanj 2024).