Smokve za desert sa sendvičima

• Travanj 30, 2024

Od San Diega do Delhija, Damaska ​​do Brisbanea, nevjerojatna smokva slatka je poslastica s velikim nutritivnim blagodatima. Istražite svijet smokava! Zatim ih napravite kao dio odličnog jela za sendviče. Smokve čine desert desert!

Kasno ljeto i rana jesen vrijeme su kada Kaliforniđani putuju na Fig Fest u San Diego. Kuhari San Diega svoju su kreativnost postavili u velikoj brzini. Njihova primamljiva ponuda figura uključivala je Bourbon tortu od vanilije Bundt, smokve, smokve zamotane u phyllo s narančinim medenim sirupom i smokvu Chutney. Ovo je pravo slavlje i svježih i osušenih smokava.

Ta smokva Chutney možda je hit u Delhiju gdje su smokve cijenjene zbog svoje hranjive vrijednosti. Anjeer, ili suhe smokve, sadrže minerale u izobilju. Ti minerali uključuju kalcij, bakar, željezo, mangan, kalij, selen i cink. Toplina Indije izvrsna je klima za ove hranljive poslastice.

Neki vjeruju da smokve potječu iz Sirije. Te bi se informacije mogle izgubiti u magli vremena, ali ono što je sada činjenica jest da obitelji u Damasku imaju pristup smokvama. Domaće smokve se konzumiraju svježe i suhe. Damask je trgovačko središte nekoliko vrsta smokava.

U Australiji ima mnogo vrsta autohtonih smokava koje su popularna hrana voćnim šišmišima i pticama. Većina autohtonih sorti nije privlačna za ljude, jer nisu tako slatke kao neke uvezene vrste. Međutim, uvoz smokava iz drugih mjesta i sadnja u Australiji nije plodna ideja, jer većina tih smokava ne uspijeva. Ispada da će domaće osi oprašiti australijske smokve, ali uvezene ostavljaju same. Jeste li znali da je smokva zapravo cvijet, a ne plod?

Voće ili cvijet, kako možete uključiti smokve u ukusan obrok za sendviče? Jednostavne i ukusne, smokve su slatka hrana. Uz sendvič obrok, oni se fantastično završavaju, umjesto da poslužuju teški desert od šećera!

Evo nekoliko savjeta i ideja za upotrebu smokava:

* Uvijek operite i nježno obrišite smokve suhe neposredno prije upotrebe.

* Na pojedinačnim tanjurima poslužite 3 ili 4 cijele smokve kao hranu za prste. Samo zagrijte u nježno slatke smokve!

* U malu zdjelu ili šalicu stavite malu žličicu vrhunskog vanilijevog sladoleda. Smokve nasjeckajte i stavite u obruč oko sladoleda.

* U maloj posudi narežite dvije smokve po dužini. Na smokve natopite malu količinu meda, dodajte malo grčkog jogurta, a zatim na jogurt nakapajte malo više meda. Pospite tostiranim pekanima.

* Narežite 2-3 smokve po dužini za svaku osobu. Smokve stavite na male pojedinačne tanjure. Narezanu stranu smokava nakapajte malo meda. Zatim sredinu napunite chevreom ili kozjim sirom. Dodajte mlaku medu na chevre.

Gdje god živite, Kansas ili Južna Afrika, County Cork ili Brazil, uživajte u smokvama. Na kraju ovog članka, nalazi se nekoliko recepata za sendviče koji se posebno dobro slažu sa smokvama. Neka se vaša nadahnuta jela od sendviča napune ljubavlju i smijehom!

Upute Video: Čokoladna salama sa orašastim plodovima i suhim voćem - Chocolate salami with dried fruits and nuts (Travanj 2024).