Učinkovitost vitamina

• Svibanj 8, 2024

Koliko su važni vitamini za svakodnevno zdravlje? Najbolje su u obliku tableta ili prirodnog (prehrambenog) oblika? Koliko se vitamini zaista razlikuju od proizvođača do proizvođača?

Jesu li vitamini potrebni?
Tijekom prošlog stoljeća učinjeno je mnogo istraživanja koja ukazuju na to koliko su vitamini kritični. Znali smo već tisućama godina kako određena hrana sprečava određene bolesti, a napretkom znanosti sada možemo vidjeti zašto. Mornari bi na brodovima često nosili vapne, na primjer kako bi spriječili skorbut. Sada znamo da nedostatak vitamina C vodi u skorbut.

Unatoč tome, postoji mnogo ljudi koji još uvijek ne uzimaju svoje svakodnevne multivitamine. Nedavno je objavljena vijest o tinejdžeru u Kaliforniji koji je razvio skorbut, jer njegova dnevna prehrana brze hrane, sode i čipsa uopće nije sadržavala vitamin C!

Prirodna hrana, vitamini protiv kapsula i tableta
Mnoga su istraživanja pokazala koliko su snažni vitamini u prirodnom stanju koji se nalaze u prehrambenim proizvodima. Jedna studija otkrila je da je vitamin E bio dvostruko učinkovitiji kada ga jedete u svojim normalnim prehrambenim proizvodima u odnosu na uzimanje kapsula. Međutim, postoje puno različite vitamine i minerale koje svakodnevno treba tijelu svake osobe. Morali biste biti bogat, gladan, talentiran kuhar da biste svaki dan mogli napraviti dovoljno jela sa svim tim sastojcima i ne dosaditi!

Uzimanje tih dnevnih vitamina osigurava vam postizanje "osnovnih minimalnih zahtjeva". Zapamtite, RDA nije "iznos za potpuno zdravlje". To su vaše minimalne razine. Stoga je u mnogim slučajevima iznos koji vam je potreban da biste bili zdravi na tom području mnogo veći od RDA.

Različiti proizvođači vitamina
Jedna od ključnih razlika u vitaminima je cijena. Svaka tvrtka dobiva svoje vitamine na svoj način. Baš kao što se "bijeli šećer" može izdvojiti iz šećerne trske ili repe ili drugog povrća, vitamini se mogu izvući iz niza različitih osnovnih sastojaka. Znanstvenici još proučavaju kako različiti "okusi" vitamina mogu dati različite prednosti. Vitamin A koji dobivate iz jednog povrća može se neznatno razlikovati od vitamina A iz drugog povrća. Jedan možda bolje koristi oko, dok drugi bolje koristi mozak.

Budući da znanstvenici još uvijek to shvaćaju, mnogi proizvođači vitamina izlaze s tvrdnjama da je njihova verzija vitamina "bolja" ili "brža" ili "moćnija" od ostalih vitamina - iako obojica mogu tvrditi da sadrže 1000 IU vitamina E. Oba vitamina sadrže vitamin E. Oba sadrže 1000 međunarodnih jedinica, dakle ista "količina". Ali moglo bi se reći da je vitamin "bolji" oblik.

Neke marke imaju sintetičke verzije vitamina, dok druge nude ekstrakte prirodne hrane koji sadrže vitamin. Pa bi mogli reći da je prirodni ekstrakt bolji od sintetičke verzije. Ali često postupak ekstrakcije eliminira u prvom redu zdravu hranu. Dakle, možda je sintetička verzija jednako dobra ili čak bolja od one koju ekstrakcija može proizvesti.

Sada se upravo rade studije kako bi se utvrdilo kako različite vrste vitamina reagiraju u našem tijelu, na osnovu onoga što je bio njihov korijenski izvor. Čini se da prirodni vitamin E djeluje bolje od sintetiziranog vitamina E. Ostale studije ne otkrivaju razliku. Dok znanstvenici ne steknu više znanja, važan je dio svakodnevnog unošenja vitamina i minerala u proračun i proračuna za ono što si možete priuštiti. Ako samo sebi možete priuštiti robnu marku, to je u redu! Barem uzimate te vitamine. Zatim pročitajte vijesti o zdravlju dok izlaze i pogledajte hoće li istraživači pronaći 'bolju' verziju datog vitamina. Ako to učine i vrijedi vam nadograditi, to svakako napravite. Ali uvijek biste trebali imati onu baznu razinu unosa vitamina.

Generički vitamini vs Vitamini s robnom markom
Generički vitamini s kojima treba voditi računa


Knjižnica knjiga s niskim udjelom ugljikohidrata Lisa Shea

Upute Video: Dokončne resnice o vitaminu D − konec zavajanja! Ivan Soče (Svibanj 2024).