Jesti za zdravlje, pregled knjige
Ako ste pročitali knjigu dr. Fuhrmana "Jedite za život" i imali ste poteškoće u prelasku na biljnu prehranu ili se dugo pridržavali njezine nove knjige: "Jedite za zdravlje" (Knjiga 1- The Mind Makeover and Book 2- Body Makeover) može vam pomoći u prijelazu u četiri postepene faze.

Prva faza raspravlja o osnovama kako postići promjene u svom zdravlju. Također raspravlja o konceptu prehrane s visokim udjelom hranjivih sastojaka i dijetama s visokim vlaknima, te o tome kako olakšava mršavljenje i poboljšava zdravlje.

Ciljevi prve faze su:

1. Uz doručak popijte najmanje tri svježa voća dnevno
2. Svaku večer pojedite veliku salatu i sve ju žvakajte
3. Upotrijebite jelovnike prve faze da biste počeli jesti "veliku hranjivu hranu"

Druga faza prolazi kroz nekoliko mentalnih vježbi koje će vam pomoći promijeniti način razmišljanja o hrani, jer mnogi ljudi imaju emocionalne prehrambene navike. U ovoj fazi učite kako razbiti destruktivne obrasce razmišljanja koji sabotiraju vašu spremnost da budete zdravi i donosite izbor zdrave hrane.

Ciljevi druge faze su:
1. Uključite zdjelu juhe od povrća s mahunarkama s niskim udjelom masnoća, kasiku ili ragu.
2. Jedite jednu kilograme voća i povrća dnevno.
3. Koristite jelovnike druge faze u knjizi da biste povećali unos hrane s visokim udjelom hranljivih sastojaka
4. Dodatno smanjite unos prerađene hrane i životinjskih proizvoda i povećajte unos voća i povrća.

Treća faza raspravlja o razlici između "toksične gladi" i istinske gladi. Postoje četiri dimenzije gladi koje se rješavaju konzumiranjem dijeta s visokim udjelom vlakana i s hranjivim tvarima.

Ciljevi Treće faze su:
1. Izmjereno smanjite ili uklonite crveno meso i sir iz prehrane.
2. Koristite preljeve za salatu na bazi oraha iz knjige 2.
3. Jedite drugi povrće uz obje vrste sirovog i kuhanog zelja, a životinjske proizvode upotrebljavajte u malim dijelovima podloge s kartom svaki drugi dan ili manje.
4. Iz prehrane isključite bijelo brašno i bijeli šećer.

Četvrta faza dio je programa u kojem ste "Životna prehrambena izvrsnost" ili na dosljednoj osnovi provodite promjene koje ste napravili.
U ovoj fazi počinjete ublažavati simptome bolesti (ako ste imali) i poboljšali ste razinu energije, raspoloženja i navike spavanja. On se obraća zakazivanju vježbi u vaš tjedan i čini vrijeme za izradu tjednih planova s ​​izbornicima i kupnju u idealnim vremenima tijekom tjedna kada niste gladni ili žurni.

Ciljevi četvrte faze su:
1. Uklonite ili smanjite potrošnju ribe na najviše jedanput tjedno
2. Bavite se fizičkom aktivnošću najmanje četiri puta tjedno.
3. Napravite plan prehrane, kupovine i vježbanja na početku svakog tjedna.
4. Jedite pomiješanu salatu ili povrtni sok najmanje tri puta tjedno.
5. Nastavite slijediti prehrambene smjernice u drugoj knjizi.

Uživajte u svom putu da postanete hranitelj! "Nutritarijska dijeta" prema dr. Furhmanu nije ni vegetarijanka ni veganka, već "osoba koja ima sklonost prema hrani i / ili u načinu prehrane s visokim sadržajem mikronutrijenata".

Program "Jedi za zdravlje" je način prehrane za život, nije hranom za prehranu. Temelji se na zdravim principima prehrane i potpomognuto 20-godišnjim istraživanjima koja su predstavljena u Kineskoj studiji koja dokazuju da populacije koje jedu dijetu bogatu biljnom hranom imaju najmanju učestalost degenerativnih bolesti. To je jedina dijeta koju preporučujem klijentima u svom poslu Wellness Coachinga, jer je jedina za koju se radi dugoročno zdravlje i dobrobit.

Upute Video: POVREMENO GLADOVANJE - Planet zdravja BH i Dr. Vrca (Svibanj 2024).