Lagana trostruka čokoladna torta

• Svibanj 2, 2024

Jeste li ikad čuli za divnu pekarnicu za kolače po imenu Anne Byrn? Poznatiji je kao Doktor miksera za kolače. Njena tvrdnja o slavi uzima mješavinu kolača i koristi je kao glavni sastojak u njenim kolačima. Dodaje i druge sastojke koji joj čine brzi i jednostavni kolač koristeći miksati okus kao dobar ili bolji od bakin torte s ogrebotinama.

Sastojci
1 kutija Devils Food Cake mix ili Chocolate Fudge Cake Mix.
1 mala kutija instant čokoladnog pudinga.
4 jaja
1/2 šalice vode
1/2 šalice biljnog ulja
1 šalica kiselog vrhnja (lagano djeluje sasvim u redu, ako želite)
1 šalica čipsa od slatkog čokolade.

Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva. Podmažite brašnom papira ili cijevi, a zatim ih prašite brašnom.

U zdjelu za miješanje sipajte svoju smjesu za kolače, instant čokoladni puding, jaja, kiselo vrhnje, vodu i ulje i tucite na maloj brzini oko minutu. Lopaticom istrljajte stranice zdjele, a zatim brzinu okrenite na srednju i tucite 2 do 3 minute.
Nakon što ste zaustavili mikser, dodajte čokoladni čips i miješajte lopaticom dok se ravnomjerno ne pomiješa s tijesto. Ulijte tijesto u svoju posudu za tortu i pecite 60 minuta. Na kraju pečenja izvadite i stavite na stalak da se ohladi.
Nakon 30 minuta, zaokružite tortu nožem da biste je olabavili sa strana tave. Položite na tanjur i pripremite laganu čokoladnu glazuru.

Shiney Chocolate Glaze
Polumjesni čips od slatke čokolade od 8 oz
2 žlice maslaca ili margarina
5 žlica laganog kukuruznog sirupa
2 i 1/2 žlice. od vode.

U tavu na laganoj vatri ulijte čokoladni čips, kukuruzni sirup i maslac i miješajte dok se maslac ne otopi. Dodajte vodu polako. Izvadite iz štednjaka i žlicom premažite glazuru preko kolača.

To je to! Jednostavno je i nitko neće znati da niste izmjerili i prosijali brašno, dodajući šećer i sve ostale sastojke torti od ogrebotina. Torta je vlažna koliko je itko ikada mogao zatražiti, a glazura je čini lijepom. Ukrasite rub tanjura malinama i svježim cvjetovima kako biste mu dodali dodatni južni njuh.

Uživati!

Upute Video: STARINSKA ČOKOLADNA TORTA SA ORASIMA-OLD CHOCOLATE CAKE (Svibanj 2024).